2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Você já se perguntou o que a abóbora contribui para a sua saúde? A abóbora é uma fruta extremamente rica em antioxidantes, como o beta-caroteno. Não é por acaso que o consumo da abóbora está associado ao tratamento de vários problemas de saúde. As sementes de abóbora também são medicinais.
A crença mais comum é que a terra natal das abóboras é a América do Norte. Normalmente as abóboras são amarelas ou laranja. Quanto mais saturada a cor, mais beta-caroteno a fruta contém.
Aqui está a composição da abóbora:
Beta-caroteno, potássio, vitaminas A, C e E, magnésio, manganês, zinco, niacina (vitamina PP), cálcio, fibra alimentar, carboidratos, selênio, ferro, proteínas, calorias.
Quais são os benefícios da abóbora para a saúde?
- As abóboras contêm zinco, que é essencial para o sistema imunológico, melhora a densidade óssea. É por isso que essa fruta é altamente recomendada para pessoas com risco de osteoporose.
- As abóboras contêm carotenóides que estimulam o sistema imunológico e mantêm o corpo protegido contra infecções e vírus.
- As abóboras são ricas em beta-caroteno - um poderoso agente antioxidante e antiinflamatório. O beta-caroteno evita a acumulação de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos. Isso reduz o risco de ataques cardíacos.
- O consumo desta fruta tem um efeito rejuvenescedor notável. Isso se deve à presença de alfa-caroteno, vitamina A e C e zinco. Esses elementos retardam o envelhecimento.
- O alfa-caroteno na abóbora tem um efeito preventivo contra a formação das pálpebras.
- Estudos mostram que o consumo regular de abóbora reduz significativamente o risco de degeneração macular (parte do olho) - um problema que pode até levar à perda de visão. Esse efeito também se deve a antioxidantes como a luteína, que podem neutralizar os radicais livres.
- As abóboras são ricas em fibras. Isso garante a remoção de toxinas do trato digestivo e a prevenção da constipação.
- O potássio, presente na abóbora, reduz o risco de hipertensão (pressão alta).
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