2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Cada vez que você vai ao cinema, fica tentado a comprar a maior tigela de pipoca e mastigá-la enquanto assiste a um filme com seu parceiro ou amigos.
Mas os nutricionistas aconselham você a se abster desse prazer. Flocos de milho transportados pelo ar só parecem seguros à primeira vista.
Alguns deles podem causar gastrite, úlceras e obesidade. A pipoca, ou como é conhecida - pipoca, é uma descoberta nacional americana. Os Estados Unidos até comemoram o Dia da Pipoca, que é 19 de janeiro.
Quando Cristóvão Colombo descobriu a América, os nativos já tinham uma tradição de quebrar grãos de milho em potes de barro. Os índios fizeram colares de pipoca e, em um funeral no México, os arqueólogos encontraram uma estatueta de uma deusa decorada com pipoca.
Séculos atrás, os padres previram o futuro pela forma como os grãos de milho rachavam. Toda essa ação teria permanecido para uso doméstico apenas se Charles Critters de Chicago não tivesse aparecido.
Em 1885, ele inventou uma máquina com rodas capaz de rachar milho em qualquer lugar, fosse uma feira ou uma feira de negócios.
Critters chamou sua invenção de "popper" e, desde então, a pipoca começou sua grande jornada ao redor do mundo. A pipoca em si é útil. Eles são um produto de grãos completo e são uma fonte de carboidratos e proteínas de alta qualidade.
Eles contêm uma grande quantidade de celulose, vitamina B1, B2 e potássio. O milho tem poucas calorias, e a rainha do pop Madonna afirma que a pipoca a ajudou a perder peso após seu primeiro nascimento.
No cinema, porém, a pipoca costuma ser vendida com muito sal ou açúcar. Além disso, um óleo especial é adicionado às máquinas de pipoca, que confere à iguaria um aroma apetitoso e sabor característico.
Aromas e gorduras saturadas prejudiciais às vezes são adicionados a eles. Como resultado, os lanches dietéticos geralmente se tornam perigosos para a saúde.
Se o milho rachado for salgado, perturba o equilíbrio hídrico e causa sede, e se for doce, o pâncreas fica sobrecarregado e isso acarreta o acúmulo de quilos extras.
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