8 Receitas Clássicas De Comida De Rua Francesa

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Vídeo: COMIDAS DE RUA FRANÇA: sanduíches típicos da culinária francesa, preços e receitas 2024, Novembro
8 Receitas Clássicas De Comida De Rua Francesa
8 Receitas Clássicas De Comida De Rua Francesa
Anonim

Nos últimos anos, a popularidade da comida de rua cresceu tremendamente. A comida que antes se vendia na rua eram pratos locais, típicos do país e que promoviam o sabor autêntico aos turistas.

No entanto, as coisas estão mudando hoje e agora muitos comida de rua tornam-se alimentos generalizados e até aparecem nos cardápios de vários restaurantes.

Os animados restaurantes e cafés da França têm uma reputação de lugares que oferecem uma diversão irresistível para os amantes de comida deliciosa - o mesmo vale para Comida de rua francesa.

De crepes preparados na hora a linguiça de cordeiro ou sanduíches de presunto com manteiga, comida de rua na capital francesa e as aldeias incluem muitos sabores internacionais, servidos com um toque francês distinto.

1. Sanduíche Jambon Beurre

Jambon beurre é mais do que um sanduíche com presunto e manteiga, é uma união sagrada entre uma baguete clássica, excelente manteiga francesa e presunto de alta qualidade. Jambon beurre é uma ótima comida de rua perfeita para piqueniques, almoços e até uma refeição rápida a pé.

2. Batatas fritas com parmesão

Se você concorda ou não com a autenticidade deste receita de rua francesa para as batatas fritas com parmesão, sem dúvida são uma comida de rua maravilhosa para um lanche.

3. crepes franceses

Você pode encontrar crepes em todas as regiões da França - raramente há um mercado ou local público onde os crepes não sejam vendidos. Eles são tão fáceis de preparar que você pode fazê-los em casa. Você pode espalhar seu crepe com sua geléia favorita, chocolate líquido ou com um pouco de limão e açúcar.

4. Merguez clássico francês

O clássico francês Merguez é uma linguiça marroquina que está se tornando uma comida de rua extremamente popular e procurada em toda a França, especialmente em combinação com um sanduíche ou pão achatado.

5. Donuts franceses (Beignets)

Os donuts franceses super florestais sem fermento são uma comida de rua clássica e ficam mais deliciosos com uma xícara fumegante de café com leite (café com leite).

6. Croissants de amêndoa

Croissants de amêndoa são doces franceses clássicos, geralmente servidos no café da manhã, que são servidos em cafés luxuosos em Paris e outras grandes cidades. O recheio é composto por creme de amêndoa doce espalhado sobre toda a massa e a seguir cozido com as amêndoas cortadas na massa.

7. Chocolates (Pain au Chocolat)

O que poderia ser melhor do que chocolates recém-assados recém-tirados do forno? Este bolo crocante e dourado é recheado com chocolate derretido. Se você adicionar a ele um delicioso café, terá um café da manhã simples, mas luxuoso.

8. Castanhas cristalizadas

Se as castanhas assadas em fogo alto são a especialidade das festas de Natal, então as castanhas cristalizadas são suas primas luxuosas. Este sabor doce único é um dos alimentos de rua mais procurados. Você pode prepará-los em casa enquanto tiver tempo - leva alguns dias para prepará-los, mas o cozimento ativo para este período não excede 30 minutos.

Você pode ver todas as delícias da comida de rua francesa em nossa galeria.

E você não ficará mal se der uma olhada nessas deliciosas sobremesas francesas, nossos croissants franceses ou nosso bolo country francês favorito.

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