2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O kiwi tem um alto valor nutricional. Uma fruta de tamanho médio contém: potássio - 237 mg., Carotenóide - 133 microgramas, vitamina C-70 mg., Cálcio - 26 mg., Magnésio - 13 mg. Kiwi também é uma boa fonte de fibra.
As dietas ricas em fibras podem reduzir os níveis elevados de colesterol, o que, por sua vez, reduz o risco de doenças cardiovasculares e ataques cardíacos. As pequenas sementes pretas do kiwi, combinadas com uma dose eficaz de fibra insolúvel no mesmo, são transportadas diretamente pelo trato gastrointestinal e estimulam o peristaltismo intestinal, sendo este um elemento importante para obter bons resultados na dieta alimentar. O kiwi também é rico em fibras solúveis, que quando digeridas enchem o estômago e aumentam a sensação de saciedade.
Nosso corpo precisa constantemente de um nível saudável e equilibrado de bactérias boas no trato digestivo e a maioria dos iogurtes são produzidos com o ingrediente ativo - essas bactérias. Uma palavra frequentemente associada ao leite é: "probiótico", que significa literalmente "para a vida" e se refere aos efeitos benéficos dos organismos vivos ingeridos em quantidades suficientes. A característica mais marcante de sua ação é que regulam o equilíbrio adequado da microflora intestinal e promovem o peristaltismo intestinal. Os pesquisadores conduziram um estudo com 68 voluntários que comeram dois copos de iogurte com "ingredientes ativos" diariamente por três meses, descobrindo que isso levava à produção de altos níveis de interferon no corpo, o que é especialmente importante para a imunidade. Normalmente, seguindo uma dieta, nosso corpo perde peso e sua resistência enfraquece, então a ingestão de iogurte pode eliminar esse risco.
Combinando kiwi e iogurte no nosso cardápio diário, damos ao nosso corpo produtos que potenciam simultaneamente a rápida eliminação das toxinas através do aumento do peristaltismo e consomem ingredientes que complementam os seus diferentes conteúdos, para não perder vitaminas e oligoelementos importantes durante a dieta.
É desejável tomar kiwi e iogurte pela manhã como um café da manhã revigorante e revigorante, por pelo menos dois meses. Além de não incomodar o estômago com alimentos pesados e calóricos, fornecemos os ingredientes necessários para uma boa digestão e peristalse, e perdemos peso gradualmente.
Uma receita fácil: Um grande kiwi é cortado em uma tigela com 250 g de iogurte desnatado. Você também pode adicionar mel para dar sabor e dobrar a quantidade de produtos, observando a mesma proporção: 1 kiwi / 250 g de iogurte.
Valor energético deste café da manhã: 210 calorias; 3 mg. sódio; fibra dietética - 3 g; gordura total - 3,8 g; carboidratos - 30 g; proteína - 14 g.
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