2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os vegetarianos não consomem carne e derivados. E como se todo mundo quisesse ter uma boa aparência. E isso só acontece quando a pessoa está em perfeita forma e com mais precisão - quando atinge o peso desejado.
Devido à sua dieta, os vegetarianos podem seguir uma dieta limitada em proteínas por não mais do que 3-4 semanas. Então você precisa voltar a uma variedade de alimentos, recomendam os nutricionistas.
Quando você é vegetariano e deseja seguir uma dieta protéica, perder peso seria muito difícil. Isso se deve ao fato de que a maioria das fontes de proteína é de origem animal. No entanto, seguir uma dieta restrita em proteínas é possível, desde que sejam definidos limites de tempo claros. Restringir por um longo período uma dieta alimentar não é saudável, independente do tipo.
A dieta protéica combina alimentos com carboidratos bons (lentos), pois não existem alimentos vegetarianos que contenham apenas proteínas. A melhor fonte de proteína vegetariana é o tofu, que está inevitavelmente presente no cardápio diário de todo vegano.
Menu de amostra
Segunda-feira
Café da manhã: 100 g de abacate cru (pode ser substituído por 3 colheres de sopa de azeite), tomates à vontade, 50 g de tofu desnatado. Uma salada pode ser preparada com os produtos.
10h: maçã média ou uma dose de shake de proteína de soja.
Almoço: 100 g de arroz integral cozido, 150 g de tofu magro. Eles podem ser misturados e temperados com especiarias sem gordura. Enfeite - salada de tomate e pepino / repolho / alface.
16h: Um copo de leite de soja com baixo teor de gordura.
Jantar - 200 g de sopa de lentilha espessa.
terça
Café da manhã: 200 g de banana.
10h: Um copo de leite de soja com baixo teor de gordura ou batido de proteína.
Almoço: 200 g de brócolis fervido, 200 g de tofu magro. Eles podem ser cozidos juntos, temperados com sal.
16 h: 50 g de nozes cruas.
Jantar: 1 xícara de ervilhas fervidas, junto com 2 tomates picados. Tempere com salsa.
quarta-feira
Café da manhã: 3 colheres de sopa de aveia, embebida em água quente, temperada com meia colher de sopa de mel.
10 h: 50 g de amêndoas cruas.
Almoço: 200 g de abobrinha, 200 g de tofu desnatado, assado no forno, servido com endro.
16 h: shake de pêra e proteína.
Jantar: uma tigela grande de feijoada cozida sem gordura ou com pouquíssimo azeite.
quinta-feira
Café da manhã: 100 g de pão integral para barrar com tomate cru, amassado com 50 g de tofu magro e um pouco de sal.
10h00: Batido de proteína.
Almoço: 200 g de batatas assadas, 100 gramas de tofu.
16h: Apple.
Jantar: sopa de tofu e alho-poró.
sexta-feira
Café da manhã: 300 g de kiwi.
10 h: 50 g de sementes de abóbora cruas descascadas.
Almoço: Estufado 200 g de tofu com 2 tomates picados, 1 colher de sopa de azeite, servido com manjericão.
16h: 200 gramas de cenoura crua mergulhada em suco de limão.
Jantar: 300 g de lentilhas cozidas. Pode ser preparado com tomate, cenoura, alho.
sábado
Café da manhã: toranja grande.
10 h: 200 g de pimentão vermelho cru.
Almoço: Estufado 200 g de espinafre com 200 g de tofu, temperado com 1 colher de sopa de azeite, sal e especiarias.
16h: 50 g de amêndoas cruas.
Jantar: Estufado 200 g de batatas com 2 tomates, 2 pimentos vermelhos e alho. Tempere a gosto.
Domigo
Café da manhã: Apple.
10 h: 300 g de melão (ou maçã).
Almoço: 200 g de espaguete. Tempere com tomate e molho de tofu. 100 g de tofu cozido com 2 tomates picados.
16h: Batido de proteínas ou 50 g de avelãs cruas.
Jantar: 300 g de sopa de lentilha espessa.
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