2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Sobremesa culinária turca é famosa por suas tentações de pudim.
A maioria de nós conhece o tipo e o sabor de Ashureto. É uma sobremesa típica turca, conhecida não só na Bulgária, mas em muitos outros países.
Ashure
De acordo com a fé islâmica, a sobremesa se origina do salvador Noé, que após o grande dilúvio fez ashura com vários produtos. Acrescentou açúcar, cereais (trigo, grão de bico e outros), frutas secas (figos, damascos, passas), nozes.
Até hoje, a preparação de ashura é de importância social e é uma tradição sem sombra na sociedade turca.
Zerde
Foto: Myurvet Yusufova
Zerde é outro sobremesa tradicional turca, que é mais frequentemente preparado para casamentos e aniversários. Contém água, arroz, amido de milho e, para obter a cor amarela, acrescenta-se um pouco de açafrão e açafrão. Decore a sobremesa à vontade, nomeadamente com groselhas, pinhões, água de rosas, romã, pistácios.
Leite com arroz
Leite de arroz (Sütlaç) - Sutlaç, é uma ótima sobremesa que está difundida não só em terras turcas. E com um pouco de adição de canela, passas ou nozes torna-se uma doce tentação insubstituível.
Tavuk gogsyu
Um excepcional sobremesa turca interessante contém peito de frango (Tavuk Göğsü). É preparado fervendo peitos de frango, partindo-os em pequenas fibras e fervendo-os com leite fresco, açúcar e arroz ou amido de milho. Canela também pode ser adicionada.
Keshkul
Foto: Usuário # 165452
Outra sobremesa turca interessante que pertence às mais fáceis é a Keşkül. É um tipo de pudim feito de amêndoas trituradas, coco ralado, leite, açúcar, farinha de arroz e amido de milho ou batata. Sirva em temperatura ambiente ou frio.
Jezerie
O nome da sobremesa Cezerye vem da palavra árabe cezer, que significa cenoura. Esta doce tentação turca contém cenouras caramelizadas com canela, nozes como nozes, avelãs ou pistache, cobertas com coco ralado.
delícias turcas
Outro tradicional e sobremesa mundialmente famosa da Turquia é a delícia turca. A data original da invenção das delícias turcas não é conhecida, mas isso não a impediu de ganhar grande fama. Hoje, são conhecidos muitos sabores e variedades diferentes de delícias turcas - com nozes ou especiarias que os tornam irresistíveis e com um sabor inesquecível.
Pishmanie
Foto: N. Akifova
Pishmaniye (pishmaniye ou pishmaniye) são pequenos Pastelaria turcapreparado pela mistura de farinha cozida na manteiga e açúcar desenhado. Às vezes guarnecido com nozes, na maioria das vezes pistache.
Recomendado:
As Sopas Mais Famosas
A sopa é geralmente o primeiro prato que uma pessoa come ao comer. Desde a antiguidade, as sopas são muito importantes devido ao seu conteúdo em diversos nutrientes. Eles ajudam a fortalecer o sistema imunológico, mantêm a saúde geral e são muito saborosos.
As Variedades Mais Famosas De Uvas Brancas
Uma das primeiras safras que o homem começou a cultivar na antiguidade foi a videira. É assim que aparecem os dois principais tipos de uvas - brancas e tintas, e são cultivadas diferentes variedades de uvas brancas e vermelhas. Existem dezenas hoje variedades de uva com diferentes qualidades gustativas, a partir das quais são feitas as diferentes marcas de vinhos brancos e tintos.
As Especialidades De Peixe Mais Famosas
Não seremos capazes de apresentá-lo a todos especialidades de peixe em todo o mundo mas vamos mostrar-lhe alguns de o mais famoso . Especialidades de peixe do Japão Sushi Esta é provavelmente a primeira coisa que vem à mente quando falamos sobre especialidades de peixe do Japão.
Sobremesas Turcas Fáceis
Uma das sobremesas turcas mais fáceis de preparar e ao mesmo tempo deliciosas é o chamado sutlach. Para prepará-lo são necessários 2,5 litros de leite, 100 gramas de arroz, 200 gramas de açúcar em pó, 50 gramas de amido misturado com 1 colher de chá de leite.
Sobremesas Turcas Que Conquistaram O Amor Mundial
Cozinha turca é famosa por seus pratos emprestados de muitos países ao redor do mundo. As tentações com o açúcar muitas vezes superam as expectativas dos turistas, assim como dos gourmets, ávidos por experimentar uma nova receita em casa. Uma dessas sobremesas com mais de 500 anos de história é Hoshmerim .
