2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O iogurte superútil com brócolis logo inundará os mercados. Todos os amantes de uma dieta saudável e com poucas calorias se alegram.
Os cientistas criaram um tipo de iogurte superútil. É feito à base de brócolis. Além de deliciosa, também cura. A inovação verde pode curar um monte de doenças, especialmente o câncer de cólon.
Em testes com ratos, os cientistas documentaram como o super iogurte mata 75% dos tumores e mais de 95% das células cancerosas cultivadas em laboratório. Isso torna o produto um superalimento sem precedentes.
O brócolis contém o agente anticâncer sulforafano. Combinado com probióticos de iogurte, que mantêm o equilíbrio natural dos organismos no sistema digestivo, o resultado é mais do que bom.
Os criadores da comida única são o Prof. Matthew Chang da Universidade Nacional de Cingapura e seus associados. Eles criaram uma forma inofensiva da bactéria E. coli Nissl, que é característica do intestino. Eles então o transformaram em um probiótico que se liga às células cancerosas e libera uma enzima que transforma uma substância do brócolis e de outras crucíferas em um poderoso agente anticâncer. A técnica não é simples, mas vem com o efeito desejado.
Em breve, o iogurte de brócolis estará disponível em todo o mundo. Infelizmente, só é eficaz na prevenção do câncer de cólon. No entanto, os cientistas estão otimistas de que, em um futuro próximo, encontrarão alimentos que irão combater o câncer existente.
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