2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Para reduzir o risco de câncer, às vezes não é preciso muito esforço para olhar o que está em sua geladeira e prato.
Todas as pesquisas mostram que um cardápio baseado em produtos vegetais é capaz de protegê-lo contra doenças insidiosas.
Os fitonutrientes, bem como outros compostos especiais incluídos em sua composição, têm a capacidade única de proteger o corpo de condições prejudiciais à saúde.
Brócolis
Todos os vegetais crucíferos (couve-flor, repolho, couve) têm propriedades anticancerígenas. O brócolis é o mais valioso entre eles porque contém uma quantidade significativa de sulforafano - um ingrediente particularmente poderoso que aumenta as enzimas protetoras do corpo e remove com sucesso os produtos químicos causadores do câncer.
Quanto mais brócolis você comer, mais saudável você será. Não hesite e acrescente os valiosos vegetais às saladas, pizzas e omeletes.
Os vegetais ajudam a combater o câncer de mama, fígado, pulmão, próstata, pele, estômago e bexiga.
Frutas da floresta
Todas as frutas pequenas contêm fitonutrientes que também eliminam o risco de câncer. Em particular, as framboesas contêm uma concentração muito alta de fitoquímicos chamados antocianinas, que retarda o crescimento das células cancerosas.
Eles ajudam a combater o câncer de cólon, esôfago e pele.
Recomenda-se consumir pelo menos meia tigela de frutas pequenas por dia.
Tomates
Este suculento vegetal é a melhor fonte de licopeno - carotenóides, cujas substâncias determinam sua cor vermelha. A pesquisa mostrou que esta substância também funciona muito bem com células cancerosas.
Os tomates ajudam a combater o câncer de útero, pulmão, próstata e estômago.
O molho de tomate é uma fonte perfeita de nutrientes. Graças ao tratamento térmico, a quantidade de licopeno é mais facilmente absorvida pelo organismo.
Nozes
Nozes úteis têm propriedades comprovadas na redução do risco de câncer de mama e de próstata.
Uma xícara de nozes por dia é suficiente para prevenir o câncer, dizem os especialistas.
Alho
Os fitoquímicos contidos no alho impedem a formação de nitrosaminas - carcinógenos formados no estômago e intestinos (sob certas condições). O produto é extremamente adequado quando você tem muito nitrato ou alimentos enlatados em seu cardápio. Um estudo descobriu que as mulheres que incluíram alho em sua dieta diária reduziram o risco de câncer de cólon em até 50%.
Além de prevenir esse tipo de câncer, o alho também é recomendado no combate às doenças cancerígenas da mama, esôfago e estômago.
O alho entediado é mais útil do que o alho picado, porque esse tipo de processamento libera mais enzimas. Um cravo é um complemento perfeito para o rico molho de tomate com licopeno.
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