2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A soja é um dos poucos alimentos vegetais considerados um substituto completo da carne. É uma fonte de proteínas e aminoácidos. Segundo alguns especialistas, ele combate o colesterol ruim e reduz o risco de doenças cardiovasculares. Visto deste lado, verifica-se que a soja é muito útil e seus produtos são quase obrigatórios.
Mas a verdade é bem diferente. Os produtos de soja apoiam a propagação das células cancerosas, de acordo com um estudo recente do Sloan Catering Cancer Center.
O centro monitorou a condição de 140 mulheres. Elas foram diagnosticadas com câncer de mama de grau 1-2 recentemente e fizeram mastectomia ou mastectomia duas semanas depois.
Metade das mulheres tomou proteína de soja e o resto tomou placebo. O curso durou entre sete e trinta dias antes da intervenção para retirada do câncer.
Os especialistas analisaram as amostras cancerígenas antes e depois da manipulação. Eles descobriram que havia diferenças na distribuição de genes associados ao crescimento celular nos tecidos estudados. Consequências desagradáveis são observadas em pacientes que tomaram soja.
O experimento mostrou que os produtos de soja podem acelerar o desenvolvimento do câncer e sua disseminação. Infelizmente, ainda não está claro se esse processo pode ser interrompido.
Na verdade, os cientistas falam há muito tempo sobre o lado negro dos produtos de soja. Segundo muitos, o fitoácido que a soja contém, que é um ingrediente natural da planta, interfere na absorção de cálcio, magnésio e ferro, o que por sua vez leva à osteoporose.
De acordo com o Prof. Dr. Mark Messina, a ingestão de soja na idade adulta não é nada boa para as pessoas. O especialista até rejeita categoricamente a alegação de que o consumo de soja pode ter um bom efeito sobre o câncer de mama.
Outra característica negativa dos produtos de soja é que hoje em dia a maioria deles é feita de soja OGM. Cientistas já comprovaram que essas lavouras apresentam alto índice de contaminação por agrotóxicos.
É por isso que mais especialistas recomendam limitar a ingestão de produtos de soja. Entre eles, quando comemos soja em quantidades mínimas e temos absoluta certeza de que os grãos não são geneticamente modificados, não deve haver problemas.
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Produtos Básicos De Soja E Sua Aplicação
Os benefícios da soja para o corpo são muitos. Uma dieta sensata deve incluir a ingestão regular de soja ou produtos de soja. No texto, fornecemos informações sobre todos os produtos de soja no mercado e suas aplicações específicas. Missô.
Quão úteis São Os Produtos De Soja
O escândalo da carne de cavalo em toda a Europa esfriou amplamente nosso apetite por carne e produtos derivados. De acordo com algumas pessoas, essas revelações podem ser um bom motivo para se tornar vegetariano. Os únicos que se beneficiaram desse escândalo são os produtores de produtos vegetarianos e produtos que imitam a carne ou os chamados produtos de soja .
Efeitos Do Consumo Pesado De Produtos De Soja
Soja é uma planta que pertence à família das leguminosas. Faz parte de muitos produtos diferentes e é um produto bastante popular hoje. Um componente importante na composição da soja são as isoflavonas. Os produtos de soja contêm axeroftol (vitamina A), tocoferol (vitamina E), biotina e vitaminas B, e também contêm muitos aminoácidos que têm um efeito benéfico no funcionamento do corpo.
Quando Produtos De Soja Não São Recomendados
A soja é um produto extremamente popular. Há muito tempo é encontrado na forma de leite de soja e tofu, bem como um aditivo para produtos locais, doces e molhos prontos. A soja é parte integrante do cardápio do homem moderno. No entanto, é tão útil quanto afirmado ou esconde seus riscos.