2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A comida não serve apenas para encher o estômago ou saciar a fome. Comida significa mais do que isso. Depois de um dia agitado e tenso, nosso humor só pode melhorar com o aroma de um delicioso jantar. Definitivamente, a comida afeta o humor. Existem certos alimentos que até fariam você se sentir mais positivo, enquanto outros têm exatamente o efeito oposto.
Os neurotransmissores serotonina, dopamina e adrenalina desempenham um papel importante na determinação do humor. A serotonina é extraída do triptofano químico (um aminoácido). É liberado após o consumo de alimentos doces e produtos que contenham amido. Como resultado, seu humor melhora, você se acalma e reduz os estados depressivos.
A adrenalina e a dopamina, por outro lado, são neurotransmissores derivados do aminoácido tirosina. Eles são liberados pelo consumo de proteínas como carnes vermelhas, aves, laticínios e legumes. Eles aumentam a eficiência e a concentração.
Dicas para usar alimentos que aumentam o humor
Coma alimentos saudáveis com carboidratos. Os carboidratos não são prejudiciais! Pessoas que não obtêm esses nutrientes suficientes são deficientes em triptofano. O triptofano é um aminoácido insaturado liberado após a ingestão de alimentos ricos em carboidratos. Atinge o cérebro e libera serotonina.
No entanto, não se precipite descontroladamente em seus alimentos ricos em carboidratos favoritos. Faça uma escolha sensata. Concentre-se mais em frutas e vegetais em vez de doces e bolos. Coma mais grãos inteiros - aveia, macarrão integral, arroz integral.
Inclua fontes de ácidos graxos ômega-3 em sua dieta. Alguns estudos recentes descobriram que os alimentos que contêm ácidos graxos ômega-3, como peixes, linhaça e nozes, protegem contra a depressão. Além disso, esses alimentos cuidam da saúde do coração.
Evite dietas de choque. Perca peso lentamente, mas continuamente. Um estudo de Seattle, EUA, encontrou uma ligação óbvia entre depressão e excesso de peso, redução da atividade física e aumento da ingestão de calorias. As dietas de choque também levam à depressão e alterações freqüentes de humor.
A irracionalidade é um fenômeno comum em pessoas privadas de carboidratos. Portanto, a maneira mais fácil e saudável de melhorar seu humor é se concentrar em carboidratos saudáveis e produtos ricos em ácidos graxos ômega-3. E a perda de peso lenta é mais duradoura e tem um bom efeito sobre suas emoções.
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