Deficiência De Iodo

Vídeo: Deficiência De Iodo

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Vídeo: Deficiência de IODO: Como tratar ? Quais os danos para a Saúde ? | Dr Italo Rachid 2024, Novembro
Deficiência De Iodo
Deficiência De Iodo
Anonim

O iodo faz parte do grupo dos sais minerais e, ao contrário das vitaminas, gorduras e proteínas, não tem valor nutricional. Ao mesmo tempo, porém, o corpo humano não poderia existir sem sais minerais.

Graças a eles, a secreção de bile e suco gástrico é estimulada, a regulação dos processos metabólicos é ajudada, o estado ácido-alcalino correto no corpo é mantido, etc.

Se se trata de deficiência de iodo a função da tireoide é prejudicada, ocorre bócio endêmico, a imunidade do corpo diminui e, de acordo com estudos recentes, o câncer pode até ocorrer. É por isso que é muito importante saber o que é iodo e como obtê-lo.

O iodo é um dos oligoelementos que, junto com o ferro, o flúor e o mel, estão entre os principais sais minerais vitais para a saúde.

Ao mesmo tempo, eles existem em pequenas quantidades no corpo e é imperativo aprender como obtê-los de fora. A boa notícia é que o iodo está presente em grandes quantidades no sal, que está sempre presente em nosso cardápio.

De acordo com todas as afirmações de especialistas e nutricionistas, o uso de sal deve ser limitado e assim é. Mas livrar-se dele completamente é praticamente impossível. É um tempero básico e é adicionado a quase todas as sopas, ensopados, ensopados e muito mais.

Sol
Sol

No entanto, é bom saber que é preferível usar sal marinho, que não é tão prejudicial e ao mesmo tempo fornecerá a quantidade necessária de iodo.

O iodo é encontrado em grandes quantidades tanto em peixes quanto em frutos do mar, e seu consumo é definitivamente benéfico sob todos os pontos de vista.

Não é por acaso que nos menus das cantinas escolares, jardins de infância, creches e todas as outras cantinas públicas se consome peixe pelo menos uma vez por semana. E os japoneses, que são os maiores consumidores de peixes e frutos do mar, estão entre as pessoas mais saudáveis para comer.

O iodo é especialmente útil para crianças. Além de garantir o bom funcionamento da glândula tireoide, também desempenha um papel importante no desenvolvimento mental dos adolescentes.

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