2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O queijo cottage está entre os produtos mais recomendados durante a dieta. Ele contém uma grande riqueza de proteínas completas e ao mesmo tempo é relativamente baixo em gordura. É recomendado para doenças do sistema cardiovascular, para pessoas que sofrem de obesidade ou diabetes, para doenças do fígado, para mulheres grávidas e lactantes, para pessoas com problemas renais, etc.
A coalhada é uma fonte rica em fósforo e sais de cálcio e junto com outros laticínios deve ser consumido regularmente. O que é importante saber, entretanto, é que o queijo cottage com baixo teor de gordura e sem sal deve ser escolhido. Isso é especialmente verdadeiro para pessoas obesas ou diabéticas, porque os laticínios contêm muitas gorduras ocultas, além do sal.
Por isso, mesmo quando falamos de produtos como o queijo cottage, devemos nos certificar de que ele tenha baixo teor de gordura e baixo teor de sal. 100 g deste requeijão contém apenas 87 kcal e o índice de gordura é apenas 1. Aqui estão 2 sobremesas interessantes com requeijão que pode experimentar, desde que tenha baixo teor de gordura e seja dessalinizado. Eles são especialmente adequados para pessoas com sobrepeso e até mesmo para aqueles que sofrem de diabetes.
Suflê de queijo cottage
Produtos necessários: 100 g de queijo cottage sem sal com baixo teor de gordura, 1 ovo, 1 colher de chá de sêmola, 1/2 colher de chá de manteiga, 1 pitada de sal
Método de preparação: A coalhada é quebrada e a semolina adicionada em um jato fino. Esta mistura permanece cerca de 1 hora e meia, após o que se adiciona a gema previamente batida e, em seguida, a clara de ovo batida. A mistura assim obtida é cuidadosamente misturada, depois despejada em uma caçarola untada e levemente untada por cima. O suflê é cozido em banho-maria por cerca de 40 minutos, após o qual está pronto para servir.
Cheesecake com requeijão
Produtos necessários: 300 g de queijo cottage baixo teor de gordura e sem sal, 200 g de creme de leite, 2 colheres de sopa de mel, 250 g de biscoitos diet, 600 g de framboesa ou amoras
Método de preparação: Bata as natas, o requeijão e o mel numa tigela e acrescente as framboesas. Os biscoitos são triturados em pequenos pedaços, colocados no fundo de uma forma adequada e despejados com a mistura de leite e fruta. Cheesecake preparado desta forma deve ser refrigerado por pelo menos 12 horas antes de ser servido.
Recomendado:
Queijo Tipo Cottage
A coalhada é um dos alimentos valiosos que se deve consumir regularmente. Considerado um dos alimentos mais antigos, o queijo cottage é capaz de fornecer tudo o que o corpo precisa - desde vitaminas, proteínas, aminoácidos essenciais, vitaminas e gorduras do leite.
Queijo Cottage Em Casa
O requeijão salgado ou adoçado está presente em muitas receitas. Só quem ainda não experimentou não sabe que pode ser preparado com muita facilidade e rapidez em casa. Não há nada mais saboroso do que o queijo cottage caseiro. Aqui estão algumas sugestões sobre como fazer você mesmo o queijo cottage.
Queijo Cottage - Composição E Aplicação
A casa de campo é um tipo de queijo fresco de estrutura granulosa. É macio e tem um sabor delicado muito semelhante ao queijo cottage. É feito com leite de vaca pasteurizado. Queijo tipo cottage é uma grande fonte de proteína, embora contenha muito poucas calorias.
Como Fazer Queijo Cottage Dessalinizado
O queijo cottage é um produto lácteo que contém proteínas completas, o que o torna extremamente útil e nutritivo. No entanto, é ainda melhor se for feito com leite desnatado e dessalinizado. Portanto, tem baixo teor de gordura e é especialmente adequado para fazer dieta.
Como Fazer Queijo Cottage - Um Guia Para Iniciantes
A coalhada é um produto saboroso e interessante que é frequentemente utilizado em diversos petiscos, massas, saladas e até bolos. Claro, você pode comprá-lo pronto, mas muito mais gostoso e, garantimos, será delicioso, para preparar você mesmo em casa .
