2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Quer você esteja em uma dieta vegetariana ou vegana ou apenas queira limitar a ingestão de carne em sua dieta semanal, as proteínas vegetais são a resposta para manter uma dieta balanceada.
Esses alimentos incluem legumes, soja, nozes, legumes e quinua. Algum proteínas vegetais não só competem com a carne, mas também têm mais proteína por caloria. Uma dieta baseada em vegetais é uma escolha geral mais saudável e você pode obtê-la proteína suficientesem incluir carne, graças a esses alimentos.
Veja a melhor seleção de alimentos ricos em proteínas, todos à base de plantas.
1. Espirulina
Espirulina é um produto mais frequentemente associado a uma alimentação saudável. São algas azuis ou verdes Proteína vegetal, rico em ferro, vitamina B6 e manganês. Duas colheres de sopa dele contêm cerca de oito gramas de proteína ou cerca de 64 gramas por xícara. Não que comer um copo de espirulina seja uma boa ideia - muitas vezes é vendida como um pó que é adicionado a smoothies, shakes de proteína, suco ou tomado como suplemento. Então, embora seja alimentos vegetais ricos em proteínas, as pessoas não comem a mesma quantidade que comem produtos de soja ou nozes.
2. Amendoim
A manteiga de amendoim é um dos alimentos vegetarianos mais fáceis de encontrar e consumir e é rica em proteínas vegetais. Na verdade, uma xícara de amendoim contém 38 gramas de proteína, o que a torna uma planta preferida por conter esse nutriente energético. Embora muitas pessoas pensem que os amendoins são nozes, na verdade eles são legumes. Além de ser rico em proteínas, também é rico em gordura - algo a ter em mente ao consumi-los.
3. Amêndoas
As nozes são geralmente uma grande fonte de proteína e as amêndoas têm mais proteína em comparação com as nozes, pistache, avelã e castanha de caju. Uma xícara de amêndoas contém cerca de 30 gramas de proteína e, como bônus, essa noz também tem muita vitamina E. A maneira mais fácil de comer amêndoas é diretamente da embalagem, mas também pode estar em muitos alimentos. Por exemplo, o leite de amêndoa é uma boa fonte de proteína vegetal e pode substituir produtos lácteos no café, smoothies e tigelas com cereais.
4. Sementes de girassol
As sementes são facilmente acessíveis e um alimento delicioso para adicionar a vários pratos, e as sementes de girassol contêm cerca de 29 gramas de proteína por xícara. É por isso que o óleo de girassol, uma fatia de tahine de girassol e sal costumam substituir o óleo de nozes para quem tem alergia. Possui uma boa quantidade de proteína vegetal, sendo um alimento fácil de usar e fácil de guardar. Sementes inteiras descascadas também são ótimas sozinhas. Polvilhe um punhado deles na salada, na granola, nas cenouras assadas ou o que vier à sua mente.
5. Soja
Basicamente proteína de soja inclui tofu. É um alimento processado feito de soja, que é freqüentemente usado como substituto da carne e / ou uma importante fonte de proteína em um prato vegano ou vegetariano. A soja é uma proteína completa, o que significa que fornece aos comedores todos os nove aminoácidos essenciais de que nosso corpo necessita. A quantidade de proteína em cada alimento à base de soja varia e, em geral, o tofu sólido contém cerca de 20 gramas por xícara e o tempeh, 30 gramas por xícara.
6. Lentilhas
Uma xícara de lentilhas fervidas contém cerca de nove gramas de proteína por xícara. Em geral, é fácil de cozinhar, fácil de encontrar e fácil de guardar. Além disso, existem tantas coisas que se pode fazer com esta leguminosa flexível. Misture qualquer tipo de lentilha em um ensopado de lentilha espesso ou sopa quente em uma noite fria. Transforme-as em almôndegas de lentilha veganas ou adicione à sua salada.
7. Quinoa
Quinoa é considerado um alimento de grão integral, mas na verdade é uma semente. Este é outro proteína completa e contém cerca de oito gramas de proteína por xícara, além de uma boa dose de fibra, ferro e magnésio. Este superalimento pode aparecer no prato como prato principal, da mesma forma que se utiliza arroz, macarrão ou salada, mas também pode ser adicionado a muffins, tortas e pães. A quinua é um alimento sem glúten que pode complementar um prato ou ser a estrela. Experimente no café da manhã misturado com leite de soja com chocolate, no almoço com queijo feta assado, tomate e abobrinha, ou no jantar misturado com almôndegas de peru sem glúten.
8. Batatas
Os pesquisadores descobriram recentemente que as batatas contêm uma grande quantidade de proteína que pode ajudar a manter os músculos, especialmente nas mulheres. No entanto, nem todas as batatas são cozinhadas da mesma maneira - as batatas vermelhas vencem as suas primas vermelhas e douradas quando se trata de proteínas, e com quatro gramas e meio por xícara, eles contêm quase o dobro dos outros. A melhor parte de usar batata como proteína vegetal é que existem tantas maneiras de prepará-los.
Recomendado:
Alimentos Vegetais Ricos Em Proteínas
Se você é uma daquelas pessoas que tratam a saúde com responsabilidade, pelo menos está um pouco familiarizado com o tema da alimentação saudável e a importância de uma dieta balanceada para a saúde. O papel dos nutrientes que obtemos dos alimentos é enorme para a nossa autoestima, além de saturar nosso corpo com importantes vitaminas, minerais, proteínas, gorduras e carboidratos.
O Que São Proteínas Vegetais E Onde Obtê-las?
A proteína é extremamente importante para o corpo humano. Eles são feitos de partículas menores chamadas aminoácidos. Existem cerca de 20 aminoácidos, oito dos quais são considerados essenciais. Isso significa que eles não podem ser entregues ao corpo sem gorduras e produtos lácteos.
MELHORES Alimentos Ricos Em Proteínas
Proteínas são uma parte importante de uma dieta equilibrada para todos. Ao contrário das gorduras e carboidratos, nosso corpo não consegue armazenar proteínas. É por isso que obtê-lo todos os dias é extremamente importante, porque também é parte integrante de nossas células.
Os 10 Melhores Vegetais Ricos Em Proteínas Que Ajudam A Perder Peso
É sabido que quando fazemos dietas e dietas diferentes, na tentativa de perder peso, precisamos fornecer ao nosso corpo uma quantidade razoável de proteínas. Eles nos fazem sentir satisfeitos, nos dão energia para a prática de esportes e ajudam a queimar o excesso de gordura.
As Melhores Combinações Entre Proteínas E Vegetais Para Uma Cintura Fina
O objetivo de todos hoje é comer de forma saudável e saborosa, mantendo a excelente aparência de sua figura. Isso não é difícil se aprendermos a combinar grupos de alimentos corretamente. Os produtos que consumimos precisam de diferentes sucos gástricos para serem decompostos no corpo.
