2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Recomenda-se comer nozes cruas, pelos seus benefícios para a saúde, ou como complemento de vários pratos, saladas ou snacks. Ricas em gorduras insaturadas, antioxidantes, proteínas, vitaminas e minerais, as nozes ajudam na boa saúde.
A maioria deles é muito rica em calorias e rica em gordura. É mais razoável que a ingestão diária seja cerca de um punhado de nozes, 30-50 g, considerando seu conteúdo calórico diferente. Quando ficar com fome entre as refeições principais, você pode comer algumas nozes, pois elas saciam sem deixar você pesado.
As amêndoas são ricas em vitamina E (um antioxidante que ajuda a prevenir doenças cardíacas e câncer) e cálcio, fibras e proteínas. No entanto, evite-os para problemas renais.
Os cajus são ricos em selênio, magnésio, fósforo e ferro.
As avelãs contêm grandes quantidades de vitamina E, são uma fonte de proteínas e cálcio.
As nozes de macadâmia têm altos níveis de gorduras insaturadas que reduzem o colesterol. O conteúdo de proteína é baixo em comparação com outras nozes. Eles têm muito cálcio. Estas são as nozes que têm mais calorias.
O amendoim é uma boa fonte de vitamina B3 (para uma pele saudável), vitamina E e zinco, potássio e vitamina B6, ácido fólico e proteína. Com uma dieta adequada, podem ajudar a reduzir o colesterol e o risco de doenças cardiovasculares.
Os pistaches estão cheios de fósforo. Eles são uma boa fonte de cálcio, magnésio, vitamina A e proteínas.
As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir a gordura e o colesterol. Eles contêm vitamina C, por isso são úteis para fortalecer o sistema imunológico.
Pinhões, que são uma boa fonte de vitamina B1, e amêndoas não contêm muita gordura saturada.
As avelãs são as menos gordurosas de todas as nozes. E a maior quantidade de gordura são castanha de caju, amendoim, pistache, nozes de macadâmia.
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