2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
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Jornada Culinária: Cozinha Nepalesa
Cozinha nepalesa combina as tradições culinárias de duas regiões - Tibete e Índia. A comida é cheia de tradições e exóticas. Receitas tradicionais do Nepal são caracterizados por uma estrutura simples e sabor incomum. Os principais componentes são trigo, arroz, legumes e milho, preparados em várias combinações com carne e vegetais.
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A culinária peruana nasceu da fusão de antigas tradições culinárias da era pré-colombiana com a rica culinária europeia dos espanhóis, impregnada de deliciosas e fragrantes influências árabes, às quais se agregou posteriormente a herança dos escravos africanos.
Jornada Culinária Exótica Na Culinária Do Havaí
Os pratos dos quais os havaianos se orgulham são extremamente variados e apetitosos. Eles combinam os sabores exóticos dos produtos locais com a culinária tradicional trazida aqui por colonos de todo o mundo. O abacaxi e o maracujá são especialmente populares nas ilhas havaianas e fazem parte de muitos pratos doces e salgados.
Jornada à Culinária Chinesa: Feijão Preto Fermentado
O feijão preto fermentado é um ingrediente muito popular na culinária chinesa. Os feijões pretos fermentados são feitos de soja que foram secos e fermentados com sal, bem como especiarias como pimenta e / ou vinho e possivelmente gengibre. Eles costumam aparecer em pratos como camarão com molho de lagosta.
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Um novo estudo analisou recentemente o efeito de comer no início da noite ou até mesmo pular essas refeições para ajudar a conter a ubíqua pandemia global. obesidade . Os dados mostraram que limitar o consumo alimentar no período das 20h00 às 8h00 da manhã melhora a queima de gordura à noite em 28%.