2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Mastic é uma escolha muito adequada para o calor do verão, principalmente se for muito frio e servido em forma de melancia. A conhecida receita de melancia e aroeira é uma combinação muito saborosa para começar, mas deve ser consumida com moderação, porque a melancia bebida é tão gostosa e fria que não dá para se sentir encantada e bêbada.
O enchimento da melancia com a bebida de anis é feito injetando-se com uma seringa. São várias opções - algumas pessoas cortam, outras bebem aroeira e comem melancia, mas na verdade por melancia cheia de aroeira queremos dizer exatamente isso - injetado com anis para beber melancia. Parece mais complicado do que realmente é.
Como fazer melancia com aroeira e do que precisamos?
Para começar, é necessário ter melancia e mástique para evitar confusão, além disso, será necessária uma seringa grande com uma agulha o mais grossa possível. Se você tiver uma agulha e uma seringa pequenas, o enchimento pode demorar muito.
Você vai precisar de paciência independente do tamanho da seringa, pois a injeção é difícil na primeira vez, mas o prazer que você sentirá de consumi-la depois vai confirmar que o trabalho na receita valeu a pena.
Você precisa injetar a aroeira na melancia, mas é uma boa ideia fazer em diferentes partes da melancia, porque alguns pedaços da fruta podem não encharcar e outros podem se tornar muito intrusivos no anis.
Se sua melancia pesa 10 kg, você precisará de um litro de aroeira. É bom colocar 100 ml. por quilo de melancia. Injete o álcool lenta e cuidadosamente na fruta. Quando terminar, guarde imediatamente a melancia na geladeira e deixe esfriar bem e a aroeira para distribuir - deixe descansar por pelo menos 4 - 6 horas.
Depois corte a gosto e em geral e coma com prazer e moderação.
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