Cogumelos Desconhecidos: Madrepérola De Grão Dourado

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Vídeo: Saiba os diferentes tipos de cogumelos comestíveis 2024, Novembro
Cogumelos Desconhecidos: Madrepérola De Grão Dourado
Cogumelos Desconhecidos: Madrepérola De Grão Dourado
Anonim

A madrepérola com grãos dourados é um fungo que cresce principalmente em florestas decíduas e coníferas. Os amantes de cogumelos irão encontrá-lo nos meses de outono, de setembro a novembro.

O capuz, quando jovem, é convexo com uma extremidade curva pronunciada. Com a idade, torna-se plano entre 3 e 7 centímetros de largura, com uma saliência larga.

Às vezes é branco, às vezes tem manchas amarelas e grãos de mucosa amarelo-ouro na borda, o que se deve ao interessante nome do fungo.

As placas descem estreitas, brancas enquanto jovens - com escamas amarelas nas bordas.

O toco é cilíndrico, denso, branco, oco, em tempo úmido torna-se viscoso, finamente escamoso. Em direção ao topo, as escalas formam um cinto anular.

A carne de A madrepérola com grãos dourados é branco, inodoro e muito agradável ao paladar.

Madrepérola com grão dourado
Madrepérola com grão dourado

Foto: mykoweb

O pó dos esporos é branco e os esporos são elípticos e incolores.

Curiosamente, o cogumelo é comestível e, de acordo com alguns chefs franceses, tem até um sabor excelente.

Mas na Bulgária isso é pouco conhecido e por essa razão a madrepérola de grão dourado quase nunca é coletada e consumida por um pequeno círculo de pessoas que são consideradas bons conhecedores.

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