2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Para que seus pratos sejam sempre saborosos e para que sejam preparados de forma higiênica, é necessário manter cada produto embalado em saquinho ou caixa separada na geladeira.
Caso contrário, muitos produtos absorvem os odores de outros. Além disso, você precisa estar muito limpo e preciso ao preparar as refeições em casa.
Desta forma obterá o melhor resultado, os produtos ficarão limpos e não haverá perigo de contaminação do corpo. Normalmente a comida é preparada em uma tábua ou diretamente na mesa da cozinha ou bancada.
Se você usar uma placa para esse fim, use uma de madeira sem pintura, bem aplainada. Depois de terminar de cozinhar, certifique-se de lavar bem a placa e toda a mesa.

Lave a placa após cortar ou martelar cada produto. Você não pode cortar carne ou peixe e depois colocar carne ou vegetais cozidos na mesma superfície.
Se você não segui-lo, pode levar a doenças graves do trato gastrointestinal, especialmente durante os meses de primavera e verão. É melhor limpar vegetais e frutas sobre papel.
Após descascar e limpar, descarte o papel para casca e lave as frutas e vegetais descascados. Assim que você comer, lave a louça - então ela lava muito mais fácil e melhor.
Se você não usar uma máquina de lavar louça, mas simplesmente lavar à mão, limpe os resíduos de alimentos do prato, despeje água quente na qual adicionou um pouco de bicarbonato de sódio e depois lave e enxágue.

Garfos, facas e colheres devem ser lavados por pré-imersão por segundos em água em que um pouco de bicarbonato de sódio é dissolvido e, em seguida, lavados com detergente.
Ao lavar panelas, você pode adicionar um pouco de refrigerante ou mostarda à água que despeja sobre elas, depois de limpar os resíduos de alimentos. Se houver queimadura na panela, não risque com arame, mas deite água e deixe por algumas horas.
Lave louças de alumínio com sabonete, e com louças esmaltadas você deve ter muito cuidado. Se o esmalte rachar, partículas dele podem entrar na comida e causar doenças estomacais.
Recomendado:
Mostarda

Mostarda é um dos molhos mais populares do mundo e companheiro constante do ketchup e da maionese na hora de temperar sanduíches, carnes e saladas diversas. Via de regra, a mostarda é uma especiaria preparada a partir de grãos de mostarda em pó com adição de vinagre, sal, água e óleo.
Benefícios Para A Saúde E Usos Da Farinha De Mostarda

Farinha de mostarda é feito de sementes moídas ou trituradas da planta de mostarda. É um remédio muito conhecido na medicina popular. Hoje, é menos comumente usado - e de forma imerecida, pois é muito eficaz em certas condições. Por exemplo - farinha de mostarda é usada muito bem sucedido no tratamento de asma e pneumonia ou doenças acompanhadas de tosse.
Podemos Conservar Potes Em Potes

Enlatar comida é útil e sem dúvida muito mais lucrativo do que comprar de tudo no armazém. Sabemos como conservar frutas e vegetais crus, peixes, mas como os produtos crus podem ser colocados em potes, é lógico fazer a pergunta - podemos conservar pratos já cozinhados?
Não Lave O Frango Antes De Cozinhar - é Prejudicial

Frango cru não deve ser lavado antes de cozinhar. Essa é a opinião de especialistas após pesquisas nos Estados Unidos. Segundo ele, lavar o frango cru aumenta o risco de doenças e infecções transmitidas pelos alimentos. A maioria das pessoas provavelmente pensa que a lavagem remove bactérias e torna a carne mais segura e limpa para comer.
Novo 20: Não Lave As Frutas Para A Saúde

Não lave bem As frutas . A razão é que um pouco de areia endurece o estômago. A vida saudável está se tornando cada vez mais popular. Cada vez mais pessoas passam mais de 4 vezes por semana na academia. Eles lavam as mãos com água quente e substituem a sobremesa por uma fruta da estação bem lavada.