2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Quer seu objetivo seja apenas uma boa forma, quer você esteja buscando hipertrofia muscular ou seus esforços sejam focados na força e resistência, há três coisas nas quais todo o processo é baseado: treinamento, descanso, nutrição. Ignorar qualquer um desses três fatores necessariamente piora os resultados. Os três princípios são bem conhecidos e não é difícil encontrar informações sobre dietas e dietas. Mas você já se perguntou como exatamente? músculos se alimentam?
Primeiro - um pouco de teoria
Para existir, todo organismo precisa de dois componentes principais - energia e matéria, que obtém por meio dos alimentos. A energia fornece os processos vitais, e a matéria, além de ser uma fonte de energia, é também uma fonte de "material de construção" para o corpo. No entanto, o esquema se aplica não apenas a todos os organismos vivos, mas também a todas as células de todos os organismos vivos. Cada órgão e cada tecido do corpo precisa de alimentos específicos - e os músculos estão entre os maiores glutões!
O que os músculos "comem"?
A proteína é a resposta que, de alguma forma, segue automaticamente essa pergunta. Sim,
proteínas são a base de tudo
mas, na verdade, o músculo não "come" proteína - o músculo é feito de proteína. Nós os comemos para fornecer aos nossos corpos "material de construção" para reparos contínuos e especialmente para crescimento muscular. Os próprios músculos "comem" basicamente três coisas:
glicose, vitaminas e minerais
A maior parte da energia que os músculos gastam vem da ligação da glicose ao oxigênio - um processo logicamente denominado oxidação aeróbica, que ocorre diretamente nas células musculares. A glicose é obtida através dos alimentos, e o corpo armazena estoques, convertendo o excesso em glicogênio, que é armazenado no fígado e nos próprios músculos. Se necessário, esse glicogênio é retirado dos depósitos e convertido dos músculos de volta em glicose - então, em um processo chamado oxidação anaeróbica, os músculos "bombeiam" a energia da glicose assim obtida.
Já ficou claro que quanto mais baixos os estoques de glicogênio do corpo, mais inibidos os músculos estarão em seu trabalho - portanto
dê-lhes glicose
A melhor fonte são os carboidratos, é claro - especialmente frutas. Eles contêm carboidratos rápidos com boa digestibilidade, não têm desvantagens de açúcar branco e também contêm um monte de enzimas úteis. A melhor hora para comer carboidratos é antes e depois do treino. Com a glicose, explicamos como os músculos obtêm sua energia - mas a nutrição também tem um segundo componente não menos importante: a matéria! Existir, músculos eles também precisam de "blocos de construção" - vitaminas e minerais que garantem a síntese celular. Especialmente importantes são a vitamina A, a vitamina D, a vitamina C, a vitamina E e as vitaminas do complexo B. Dos micronutrientes essenciais para os músculos estão o zinco, o magnésio, o potássio e o cálcio.
Tudo o que é necessário para o trabalho dos músculos, assim como de todo o corpo, pode ser obtido por meio da alimentação. Por exemplo, o zinco é encontrado nas nozes, carne vermelha e frutos do mar, o magnésio é encontrado nos cereais, o potássio é encontrado nas bananas e o cálcio é encontrado nos laticínios.
Porém, quanto mais puro for o elemento específico procurado, menos tempo e energia o corpo precisará para colocá-lo em uso - portanto, os resultados serão muito mais rápidos e melhores. Um cardápio completo e balanceado é imprescindível para o bom funcionamento do trato gastrointestinal, mas para a forma muscular ideal a melhor opção são suplementos esportivos especializados.
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