Alimentação Sazonal No Outono

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Vídeo: O Que Comer no Outono | MEDICINA CHINESA 2024, Novembro
Alimentação Sazonal No Outono
Alimentação Sazonal No Outono
Anonim

O outono é uma das estações mais maravilhosas do ano. Não só pelas cores quentes das folhas e pelas cores de tirar o fôlego das obras-primas da paisagem, mas também porque nesta época existe uma grande oportunidade de comer vegetais frescos e saudáveis que nos podem preparar melhor para o inverno.

Afinal, o inverno e a primavera são muito menos ricos em nutrientes valiosos. Por isso é muito importante não perder tempo e aproveitar as dádivas do outono. Até recentemente, os vegetais cultivados no jardim estão na sua mesa hoje com o complexo máximo das vitaminas e minerais mais necessários.

Para quem realmente valoriza a sua saúde e um estilo de vida saudável, agora é o momento perfeito para experimentar uma alimentação saudável. No outono, as dietas de repolho, de abóbora e de batata são especialmente úteis. E você pode simplesmente optar por uma dieta vegetal clássica, onde além dos vegetais podem ser consumidos óleo vegetal, vinagre e sal.

Se você adota uma dieta de vegetais por longo prazo ou faz uma dieta completa de maneira adequada e com muitos vegetais, especialmente pimentão, tomate, berinjela, abóbora e outros, você não apenas melhorará a cor da sua pele, mas também garantirá a excelente saúde de seu corpo.

Alimentação sazonal no outono
Alimentação sazonal no outono

Alimentos vegetais facilitam o sistema excretor. Isso não só ajuda a reduzir o colesterol e a perda de peso, mas também melhora a aparência. Também fortalece o sistema imunológico, o que é muito importante para a próxima temporada de gripes e resfriados no inverno.

É melhor se concentrar em alimentos vegetais dois dias por semana. Durante esses dias, reduza o consumo de leite e laticínios, ovos, peixes e carnes. Seu corpo responderá com gratidão a essas mudanças em sua dieta.

Não vamos esquecer os óleos vegetais. Tente não se limitar ao habitual óleo de girassol ou azeite de oliva. Entre no cardápio o uso de óleo de noz, óleo de semente de uva, nozes de cedro, mostarda e outros.

O outono é mais conhecido como a estação das maçãs e das uvas. Essas duas frutas são úteis para comer agora, quando foram colhidas recentemente, porque contêm a maioria das vitaminas. Deve haver pratos de todos os vegetais sazonais em sua mesa.

Agora é a hora de comer cenoura, abóbora, repolho, brócolis, couve-flor e aipo. Batatas também são as mais úteis e saborosas para comer no outono. Só convém comê-los assados com pele e sem carne, bem como acompanhados de salada.

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