2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
As férias de Natal são a época mais mágica do ano para muitos países ao redor do mundo. Tradicionalmente, são recheados com refeições suntuosas e com o aroma do aconchego dos bolos de Natal.
No exterior, eles preparam garanhões alemães, biscoitos de gengibre e tortas de Natal. Aos poucos, eles entram na mesa búlgara. Mas ainda há fãs de receitas antigas transmitidas por nossas mães e avós.
Aqui estão alguns Bolos e doces de Natal, favoritos na Bulgária.
torta de maçã
Nada mais tentador e o cheiro de torta de maçã, nozes e passas. Isto é um bolo de natal favorito dos búlgaros.
baklava
O baklava é típico da culinária dos Balcãs e também é a doce tentação favorita da mesa búlgara no Natal e no Ano Novo. Em algumas famílias, até mesmo um baklava de Natal da sorte é feito.
Pastel de abóbora
A torta de abóbora, ou torta de abóbora, é uma sobremesa de Natal muito respeitada em quase todas as famílias búlgaras. E talvez cada família tenha sua própria receita preservada para o rei na mesa de Natal. Normalmente, entre os produtos obrigatórios para a abóbora estão as crostas de torta, abóbora, nozes e outras nozes.
Biscoitos da vovó
Embora mais e mais chefs tenham alcançado recentemente novos patamares com os biscoitos de Natal modernos com fondant e cobertura, os biscoitos comuns da avó continuam a ser um clássico.
Triguns xarope
Triguns xaropes também são uma escolha preferida para a mesa festiva. Eles são um clássico do gênero quando se trata de sobremesas e doces retrô.
Pêssegos cristalizados
Foto: Diana Kostova
Os pêssegos cristalizados também nos lembram de tempos passados. Mas mesmo agora é difícil encontrar uma pessoa que não os ame. Suculentas, doces e coloridas, são um verdadeiro deleite para os sentidos.
Nozes clássicas
No inverno, as nozes clássicas continuam sendo os doces favoritos de muitas gerações. Se você ainda não tentou prepará-los, você deve definitivamente corrigir esta omissão.
Beijos
Foto: Dobrinka Petkova
Nos tempos mais modernos, admiramos a massa francesa. Mas quem se atém aos clássicos não festeja o Natal e o Ano Novo sem beijos festivos.
Estes são alguns dos bolos de natal favoritos na Bulgária. E quais são os biscoitos de Natal favoritos da sua família?
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Idéias Para Deliciosos Bolos De Natal
Muito em breve, alguns dos feriados mais brilhantes do ano se aproximarão. O Natal e o Ano Novo são dias maravilhosos que reúnem as famílias na grande mesa de festas. Todos nós sabemos o quão rico é o menu durante as férias de Natal e Ano Novo, mas que mesa cheia seria sem um doce.
Bolos De Natal Ingleses
Os bolos de Natal na Inglaterra são muito respeitados. Por exemplo inglês pudim de Natal remonta ao século XIV. Inicialmente era preparado com carne de boi ou de carneiro cozida, aromatizada com passas, groselhas pretas, ameixas secas, vinho e especiarias.
Ideias Para Bolos E Bolos De Casamento
O casamento é impensável sem o lindo vestido de noiva, as alianças dos noivos e, claro, o tradicional bolo de casamento. Os bolos de casamento são uma tradição desde os tempos antigos. Eles eram decorados com várias figuras de massa, que simbolizavam felicidade e abundância.
Como Armazenar Bolos E Bolos Caseiros
Em ocasiões especiais ou aniversários preparamos pastéis e bolos em abundância. Afinal, este é o principal símbolo do feriado para levantar o ânimo e criar um ambiente festivo. Eles contêm nozes, chocolate, cremes, frutas, etc., mas esses ingredientes também são responsáveis pelo prazo de validade.
Tipos De Bolos, Os Favoritos De Todos Nós
A sobremesa sem dúvida ocupa uma parte importante do nosso cardápio, desde que não exagere. Por meio dos produtos com os quais é preparado, o corpo humano insere muitos nutrientes valiosos, como ovos, açúcar, leite, frutas, nozes, etc., que geralmente não estão presentes no resto do menu.
