2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Cada um de nós tem a ideia mais geral de quais alimentos são prejudiciais, causam doenças ou arruínam nosso humor e quais são os alimentos que podem nos tornar centenários. Mesmo os alimentos mais comuns representam um risco para a saúde associado a várias infecções. É por isso que as autoridades de saúde dos EUA compilam regularmente um Top 10 dos alimentos que apresentam riscos inesperados para a saúde humana.
Alface, alface, repolho e espinafre
Embora extremamente úteis, os vegetais de folhas verdes são incrivelmente insidiosos. O espinafre pode ser um portador de uma bactéria perigosa que cresce no cólon, mas cresce na água subterrânea, portanto, não só deve ser bem lavado, mas também fervido em água fervente. Alface e repolho podem ser infectados com salmonela de água contaminada.
Ovos
No entanto, na maioria das vezes, a infecção por salmonela vem dos ovos, portanto, certifique-se de cozinhá-los por pelo menos 10 minutos. Ovos crus nunca devem ser comidos de nenhuma forma.
A Salmonella pode até ser apanhada em batatas ou pratos de batata, maionese feita de ovos ou outros vegetais crus. Salmonella está associada a 30 por cento das intoxicações alimentares causadas por batatas. Eles podem carregar a bactéria Listeria, que é mais perigosa para crianças pequenas.
Sorvete
Salmonella também pode ser obtida de sorvete. Se a tentação do gelo está infectada com ovo ou leite em pó. Os queijos maduros (brie, camembert) também correm risco se forem mal produzidos e armazenados. Eles se tornam um terreno fértil para dezenas de produtos perigosos para o estômago e bactérias. Isso também se aplica aos tomates que não são cozidos. Devem ser muito bem lavados com água corrente.
Atum
O atum é sem dúvida um dos peixes mais saborosos. A triste notícia é que ele contém uma toxina que pode causar alergias graves e que não desaparece com o tratamento térmico.
Ostras
As ostras são uma das iguarias preferidas de muitas pessoas. No entanto, eles estão entre os alimentos mais patogênicos e podem causar infecções intestinais graves se não forem armazenados adequadamente.
Especialistas da América lembram que frutas, principalmente morangos, amoras e framboesas, devem ser muito bem lavadas antes de serem consumidas, pois podem ter passado pelas mãos de catadores doentes ou podem ter sido armazenadas mesmo por um curto período em locais anti-higiênicos.
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Alimentos Saudáveis também Podem Ser Prejudiciais
Há um ditado que diz que muito bom não é bom. Acontece que alimentos saudáveis podem não ser tão úteis e prejudiciais, especialmente quando consumidos em grandes quantidades. Isso foi sinalizado por cientistas da Universidade de Kansas, citados pelo Telegraph.
Quais Alimentos Saudáveis são Realmente Prejudiciais?
Alimentos não saudáveis são o principal motivo pelo qual o mundo está em sua pior condição física e de saúde. Diante desse fato, muitas corporações e empresas conseguiram criar impérios baseados na alimentação saudável. Na verdade, muitos dos produtos anunciados como parte integrante de uma dieta balanceada são completamente falsos.
Substitutos Saudáveis para Alimentos Prejudiciais
No mundo acelerado em que vivemos, os alimentos prejudiciais literalmente nos cercaram. Este é realmente um problema muito sério, mas pode ser resolvido contanto que usemos alguns pequenos truques. Nossa dieta pode ser saudável e igualmente deliciosa se encontrarmos os substitutos certos para os produtos prejudiciais que consumimos com mais frequência.
Alimentos Prejudiciais Que Consideramos Saudáveis
Uma alimentação saudável e um estilo de vida ecologicamente correto se tornaram extremamente populares nos últimos anos. Os psicólogos até classificaram uma doença associada à mania por produtos orgânicos e ecológicos. Ainda existem muitos mitos em torno dos alimentos considerados super saudáveis.
Como Substituir Alimentos Não Saudáveis por Alimentos Saudáveis?
Para muitas pessoas, alimentação saudável e exercícios físicos são a prioridade número um, o que exige total comprometimento para alcançar os resultados desejados. Você já escreveu as dietas e receitas importantes, estabeleceu um programa de exercícios que o satisfaz e realmente fez dessas coisas uma parte integrante da sua vida.
