2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O café é a bebida favorita da maioria de nós. Como acontece com a maioria das bebidas comumente consumidas, ouvimos centenas de avisos sobre isso, que pode prejudicar nossa saúde. No entanto, um novo estudo afirma o contrário. De acordo com pesquisadores americanos da University of Southern California, as pessoas que bebem café padrão ou descafeinado viverão mais do que aquelas que desistem da bebida.
Em um estudo envolvendo mais de mil voluntários, os pesquisadores descobriram que a bebida tem muito mais prós do que contras.
Pessoas que bebem uma xícara de café todos os dias têm 12% menos probabilidade de morrer cedo do que aquelas que não bebem café. As leituras são ainda mais animadoras para quem toma de duas a três xícaras de café por dia. Isso reduz ainda mais as chances de morte prematura em dezoito por cento.
O consumo de café está associado a um menor risco de morte por doenças cardíacas, derrame, diabetes, câncer e doenças renais e respiratórias.
O estado de saúde dos participantes do estudo foi monitorado por 16 anos. Havia pessoas de todas as etnias entre os voluntários. Afro-americanos, japoneses, latinos e europeus aderiram.
Essa pesquisa é importante porque o estilo de vida e os riscos de doenças podem variar muito entre origens raciais e étnicas, e as descobertas em um grupo podem não se aplicar necessariamente a outros, disse a Dra. Patricia Lower, chefe da equipe de pesquisa que conduziu o estudo.
Independentemente do enfoque racial do estudo, seus autores comprovaram que os benefícios benéficos do café são observados em diferentes pessoas. Portanto, amantes do café, vocês já têm outro motivo para preparar e beber pelo menos uma xícara de sua bebida favorita no início da manhã, diz o Dr. Lower.
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