2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Ao comprar couve-de-bruxelas, olhe para as couves - é bom que não doam e sejam verdes, não amareladas. Além disso, os pequenos repolhos devem ser firmes.
Para limpar as couves de Bruxelas, é necessário descascar a camada superior de cada uma das couves e depois lavá-las. Se houver hastes restantes, corte-as com uma faca.
Preparamos três receitas com este produto, que são preparadas muito rapidamente. Aqui estão as receitas para eles:
Couve-de-bruxelas com alho e manteiga
Produtos necessários: 1 kg de couve de Bruxelas, 3 dentes de alho, sumo de limão, sal, manteiga.
Preparação: ferver primeiro as couves pequenas em água salgada. Depois de macios, aperte-os. Em seguida, coloque-os cuidadosamente em uma travessa adequada e polvilhe com um molho, que você precisa preparar com o suco de um limão, manteiga derretida e dentes de alho amassados.
Nossa próxima sugestão é para couve de Bruxelas assada com bacon. Você pode preparar o prato em uma bandeja e, se tiver panelas pequenas, faça porções separadas para cada uma. Escalde primeiro o repolho (cerca de 400 g), depois escorra e corte cada repolho pela metade.
Corte uma cebola e alguns dentes de alho e frite numa frigideira - coloque cerca de 250 g de bacon picado e 150 g de cogumelos, deixe fritar e acrescente o milho em conserva se desejar.
Despeje ¾ colher de chá. vinho branco e desligue o fogão. Depois de alguns minutos, despeje tudo isso sobre o repolho, polvilhe com o queijo, acrescente a pimenta-do-reino, um pouco de sal e leve ao forno.
Couve-de-bruxelas com creme de leite
Produtos necessários: 500 g de couve de Bruxelas, 1 colher de chá. leite fresco, 2 colheres de sopa. creme de leite, 2 colheres de sopa. farinha, 50g de manteiga, 1 colher de sopa. suco de limão, 2 colheres de chá. parmesão, 1-2 colheres de chá. pimenta preta moída, ½ colher de chá. noz-moscada ralada sal a gosto
Preparação: Couve fervida e lavada é fervida em uma panela com água salgada. Durante este tempo, prepare o molho. Frite a farinha no azeite aquecido, despeje o leite e as natas e mexa sempre em fogo baixo para não empelotar o molho.
Quando estiver pronto, adicione os temperos - sal, pimenta e noz-moscada. O molho pronto é despejado na panela e os vegetais são deixados para ferver por alguns minutos. Consumir polvilhado com queijo parmesão.
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Como Cozinhar Couve De Bruxelas
A couve de Bruxelas contém muitas substâncias úteis. Com ele você pode preparar deliciosos e saudáveis pratos e saladas, adicionar em sopas. É um prato delicioso e eficaz Couve-de-bruxelas com pinhão . Produtos necessarios : 225 gramas de bacon, 60 gramas de manteiga, 90 gramas de pinhões, 1 kg de couve de Bruxelas, 3 penas de cebolinha, sal e pimenta a gosto.
Couve De Bruxelas
Couve de bruxelas é da família vegetal do brócolis, repolho e couve-flor, ou seja, a família das crucíferas. Em si, a couve de Bruxelas é uma planta reta, alta e sem ramificações, com folhas grandes, frágeis e alongadas. Seus botões atingem 5 cm de diâmetro.
Benefícios Para A Saúde Da Couve De Bruxelas
A pátria das couves de Bruxelas é a Europa, mas está espalhada por todo o mundo. Seus frutos, lembrando mini couves, são um alimento extremamente popular. O sabor ligeiramente desagradável da couve de Bruxelas, como de outros vegetais crucíferos, como o brócolis e a couve, deve-se aos muitos antioxidantes, minerais e vitaminas que contém.
10 Benefícios Inestimáveis da Couve De Bruxelas Para A Sua Saúde
A couve de Bruxelas é frequentemente associada ao repolho, couve-flor ou brócolis. Este vegetal pode ser preparado de diversas formas e muitas vezes está presente em receitas de saladas, acompanhamentos ou pratos principais. Couve de bruxelas tem benefícios comprovados para a saúde humana.
A Couve De Bruxelas Protege Contra Todos Os Tipos De Doenças
Os pesquisadores de nutrientes para as plantas encontraram ingredientes na couve de Bruxelas que ajudam o sistema de defesa do nosso corpo a combater o câncer e outras doenças perigosas. A couve de Bruxelas, assim como outros vegetais crucíferos, "
