2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Mito 1: Alimentos picantes causam úlceras estomacais
A verdade: há algumas décadas, os alimentos picantes eram considerados os principais culpados pela formação de úlceras estomacais. Hoje em dia, no entanto, essa alegação é rejeitada categoricamente. Infecção causada pela bactéria Helicobacter pylori ou devido ao abuso da chamada. analgésicos não opióides, como ácido acetilsalicílico, ibuprofeno e outros antiinflamatórios não esteroides, são as causas mais comuns de úlceras gástricas.
Mito 2: o chiclete engolido será processado durante anos no estômago
Verdade: Isso é absolutamente falso. A goma de mascar não adere às paredes do trato digestivo. Como outros alimentos, move-se ao longo de todo o seu comprimento sem problemas. Sai do corpo alguns dias após a ingestão.
Mito 3: Feijão é o que causa mais gases
A verdade: na verdade, o feijão e as leguminosas não estão em primeiro lugar nas causas dos gases. Acima deles estão os laticínios. Com a idade, o corpo tem cada vez mais dificuldade em decompor e absorver a lactose no leite.
Mito 4: Pessoas com intolerância à lactose não devem consumir laticínios
Verdade: isso mesmo. Pessoas com intolerância ao leite e produtos lácteos têm uma capacidade diferente de processar e digerir esse tipo de alimento em seus intestinos. Algumas dessas pessoas podem desenvolver sintomas após apenas um copo de leite. Outros - podem beber dois ou mais sem problemas. As pessoas absorvem o iogurte e o sorvete melhor do que os frescos.
Mito 5: a fibra dietética só ajuda na constipação, não na diarreia
A verdade: à primeira vista, parece ilógico que as fibras ajudem contra a diarreia, visto que previnem com muita habilidade a constipação. Mas isso é um fato! O consumo de alimentos ricos em fibras ajuda a regular as fezes.
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