2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O renomado cientista americano Brian Wansink argumenta que basta fazer algumas mudanças básicas em sua vida e, como resultado, você comerá menos, mas mais saudável.
Segundo as estatísticas, existem muitos motivos além da fome que a pessoa procura para comer - tédio, por hábito, por companhia, para comemorar algo ou simplesmente porque a comida tem um cheiro bom.
O primeiro conselho do cientista é tirar a TV da cozinha. Segundo ele, a TV transforma a cozinha em uma verdadeira armadilha, pois não se consegue controlar a quantidade de comida consumida concentrando-se em outra coisa.
O cinema também tem um efeito ruim na cintura, porque antes do filme as pessoas costumam comer só porque tem barraca de comida, e tem que enfiar pipoca dentro. Quando você vai ao cinema, assista a comédias.
De acordo com pesquisas de cientistas, quem assiste a filmes tristes no cinema abarrota de comida mesmo depois de sair da academia. Quando assistem a comédias, tudo de que precisam é a quantidade de pipoca que comem durante o filme.
Um dos conselhos dos cientistas é esconder a comida. Mais de 20% das pessoas comem algo só porque está na mesa. Se a caixa de bombons não estiver no meio da mesa, não há chance de esvaziar rapidamente.
Muitas donas de casa gostam de colocar uma bela tigela cheia de doces ou biscoitos no meio da mesa. Mas, assim, todos os membros da família, especialmente os filhos, enfrentam tentações constantes.
Wonsink aconselha não comer na cozinha e, se possível - na sala de jantar ou na sala de estar. A razão - não há comida suficiente para estender a mão e levá-la ao leite.
Armazene produtos e pratos em caixas especiais. O momento é psicológico - para chegar à comida é preciso abrir a caixa, e isso inconscientemente nos faz adiar o momento.
O cientista acredita que não deve ser servido em um prato grande e deve ser distribuído em um prato apenas sobre a mesa. Assim, todos ficam com a impressão de que receberam uma pequena parte do total e por isso é normal pedir mais.
Esconda a maioria dos alimentos com alto teor calórico dentro da geladeira. Não que você se esqueça de onde os colocou, mas assim que abrir a porta da geladeira, eles não chamarão sua atenção.
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A alimentação adequada é uma questão de hábito e adesão a vários princípios básicos como a escolha de produtos naturais de qualidade de acordo com a estação do ano, a combinação certa de alimentos de acordo com a idade e a saúde. A preparação adequada dos alimentos também é importante para uma digestão mais fácil, quantidades moderadas de alimentos e mastigação completa.
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