2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Hoje em dia, fala-se cada vez mais sobre um estilo de vida saudável. E isso não é surpreendente, porque nem o ar que respiramos pode ser comparado a 50 anos atrás, nem a comida que comemos é a mesma que costumava ser.
Todo mundo se lembra do sabor do leite e do queijo de verdade. Sem falar na carne, que não continha inúmeros conservantes, sabores e todo tipo de E's. Provavelmente, o alimento que ainda não ouvimos ou lemos na mídia e que tem aditivos pouco claros, permanece o Peixe.
O peixe ainda é considerado extremamente útil e dietético. É totalmente natural e para ser guardado é simplesmente congelado. Isso significa que, mesmo que não seja totalmente fresco, não pode fazer mal à saúde.
Aqui, no entanto, surge a questão de saber se, uma vez que o peixe é tão útil, importa se é oleoso ou não. Porque é muito claro para nós que tudo que é oleoso deve ser evitado para não ganharmos quilos a mais. Por esse motivo, apresentaremos alguns fatos sobre peixes oleosos, e você decidirá por si mesmo se é a seu favor ou se é prejudicial:
- A afirmação de que o peixe é útil não pode ser refutada por ninguém. É uma fonte inestimável de ácidos graxos ômega-3. E são eles que podem ser encontrados em maiores quantidades nos peixes oleosos do que nos chamados peixes dietéticos;
- Os peixes oleosos são extremamente úteis para pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares. Todo médico recomendaria que seus pacientes, que têm níveis elevados de colesterol, consumissem peixes gordurosos;
- Os peixes e frutos do mar mais ricos em ácidos graxos ômega-3 são o salmão, o arenque, a sardinha, a cavala e a truta. E todos os peixes acima se enquadram na categoria de peixes oleosos;
- É sempre bom monitorar seu peso se você tiver problemas cardíacos. É lógico que com o consumo de peixes gordurosos você ingerirá mais calorias. Mas aqui você agora pode monitorar a quantidade de comida;
- Não importa a que conclusão você tenha chegado sobre qual peixe você deve escolher em seu caso particular, lembre-se de que não é recomendado fritar ou panar. É melhor grelhar, assar ou cozinhar o peixe. Desta forma, obterá dele as substâncias mais úteis e não terá de se preocupar com o seu peso.
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