2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Poucas coisas trazem a sensação de casa, como o doce aroma de canela que flutua no ar enquanto assar maçãs na cozinha. Este é definitivamente o aroma do outono e do inverno, presente na mesa de todas as famílias búlgaras. O sabor incrível desta sobremesa nos acalma e nos leva de volta à infância. Faz-nos sonhar com a infância despreocupada.
Quase qualquer tipo de maçã é adequado para cozimento. É importante saber que maçãs mais macias costumam demorar menos para ficar no forno, enquanto as mais frescas mantêm melhor a forma.
Você pode adicionar diferentes recheios às maçãs antes de assar. Quando você quiser ser mais criativo, deixe sua imaginação correr solta. Você também pode preparar maçãs com frutas secas, ervas, especiarias, xarope de bordo, queijo ou nozes - tudo depende do seu gosto e preferências.
Manteiga, canela, açúcar mascavo e nozes são os aditivos tradicionais que cada um de nós conhece muito bem e utiliza. Portanto, apresentaremos em alguns passos a receita usual para maçãs assadas:
• Passo 1
Comece lavando as maças. Em seguida, corte a parte superior como uma tampa. Corte o interior da fruta. Guarde as tampas para depois.
• Passo 2
Coloque as maçãs fatiadas em uma assadeira de sua escolha. Se necessário, corte um pedaço fino do fundo de cada maçã para sentar na vertical.
• Etapa 3
Em uma tigela pequena, prepare o recheio misturando as nozes, o açúcar mascavo e a canela. Mexa a mistura e espalhe uniformemente com uma colher nas maçãs já esculpidas. Em seguida, coloque um pedaço de manteiga em cada maçã e cubra com as tampas cortadas.
• Passo 4
Despeje um pouco de água na assadeira para que as maçãs não grudem. Asse em forno pré-aquecido a 190 graus por 30-40 minutos ou até que as maçãs estejam douradas. Servir maçãs assadasainda quente, com uma bola de sorvete.
Você já sabe como é fácil preparação são maçãs assadas. Eles também são extremamente saudáveis. Eles contêm muitas vitaminas, minerais, potássio, cálcio, ácido ascórbico, pectina, fibras e muito mais. Auxiliam no combate ao colesterol, bem como no funcionamento normal do sistema cardiovascular. Eles fortalecem o sistema imunológico e são alimentos muito adequados para bebês.
Esses são apenas alguns dos muitos benefícios dessa fruta popular para a saúde. Não pense mais nele. Prepare esta deliciosa sobremesa hoje e crie um conforto adicional para você e seus entes queridos!
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