2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Um dos petiscos mais populares são os ovos mexidos, preparados em diversas variações. De acordo com as regras da culinária francesa clássica, não há nada de errado em comê-los no jantar.
De acordo com alguns dos chefs franceses mais conhecidos, Julia Child e Jacques Pepin, os ovos são a base da culinária. E embora sejam rápidos de preparar e sempre deliciosos, é necessária uma técnica excepcional para atingir a textura, cor e aparência desejadas.
Aparentemente, não apenas na França, eles acham que o café da manhã pode ser servido no jantar. Em vários restaurantes e pubs na Irlanda e na Inglaterra, café da manhã inglês tradicional com ovos, bacon, feijão, etc. está disponível durante todo o dia e é especialmente recomendado para o jantar.
Os oponentes do consumo frequente de ovos e omeletes temem que isso possa levar a um aumento do [colesterol ruim]. A verdade é que ingerir pela comida não aumenta o colesterol do corpo. O motivo é o fígado, responsável por 95% do que entra na corrente sanguínea.
Isso é o resultado da decomposição inadequada de grãos, refrigerantes, sucos e açúcar. O aumento do colesterol deve-se principalmente a esses alimentos e não tanto às gorduras e ovos prejudiciais designados.
Então, da próxima vez que você se perguntar o que comer no jantar, aposte no café da manhã e prepare uma omelete colorida. Ficará ainda mais saboroso se adicionar um pouco de bacon, salsicha, cebola e outros produtos favoritos à sua escolha.
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