2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Quem nunca experimentou cozinhar em uma frigideira de ar é um pouco cético. Este é um novo gadget de cozinha moderno que economiza muito tempo para os anfitriões, cozinhas mais saudáveis e limpas. Então, se você está se perguntando se vale a pena o investimento e quais são eles as sutilezas de cozinhar na frigideira, Esse artigo é para você.
O uso de fritadeira de ar é muito fácil, até as crianças conseguem lidar. E a melhor parte é que a limpeza é infinitamente fácil. Esta é uma ótima maneira inovadora de se alimentar de forma saudável.
Você pode facilmente remover a cesta e verificar se a comida está pronta e, em seguida, devolvê-la para que fique pronta, se necessário. E mais uma coisa boa: você não precisa ligar o forno nos dias quentes de verão. O tempo de cozimento é reduzido significativamente.
Não há necessidade de preparar a comida com antecedência. Você pode colocar tudo o que precisa na fritadeira de ar e desfrutar do seu tempo livre. Cozinhar neste aparelho é muito mais saudável porque sua comida quase não precisa de gordura para ficar crocante e saborosa.
Aqui estão algumas idéias se você ainda decidir tentar cozinhar com fritadeira de ar:
Cozinhe deliciosamente
Você pode fazer um sanduíche maravilhoso com o mais delicioso bacon sem sujeira. O tempo de cozimento dependerá da espessura do bacon. No entanto, se quiser comer bacon crocante, você pode cozinhá-lo facilmente em apenas 10 minutos a 200 graus. O melhor é que a graxa vaza para dentro do compartimento do eletrodoméstico, o que facilita a limpeza.
Cozinhe receitas que geralmente são assadas
Você pode facilmente adaptar receitas de forno. Tudo o que você precisa fazer é reduzir a temperatura na qual normalmente cozinha os alimentos no forno. Por exemplo, se a receita exige que você cozinhe a 190 graus em um forno convencional, na frigideira cozinhando acontece a 175 graus. Além disso, o tempo de cozimento é reduzido em 20%
Borrife a comida
Depois de dominar sua fritadeira de ar, você pode passar para o próximo nível. Por exemplo, no meio do cozimento, você pode tirar a comida e borrifar levemente com gordura.
Agite a cesta
Para fazer batatas crocantes deliciosas, você pode agitar o próprio aparelho durante o cozimento. Desta forma, todas as batatas poderão ficar exatamente como você deseja.
Sobras de cozimento
Você realmente não precisa aquecer a pizza no micro-ondas. Coloque as sobras de pizza no aparelho por alguns minutos. O sabor e a textura serão tão bons como quando estavam frescos.
Não encha demais o aparelho
Esta é provavelmente a coisa mais importante que você precisa saber. Para cozinhar os seus alimentos uniformemente e em todos os lugares, para torná-los crocantes e saborosos, não encha demais o aparelho.
Não deixe de experimentar algumas de nossas deliciosas receitas para cozinhar na fritadeira de ar!
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Dicas úteis Para Fritar Em Uma Frigideira
Ao fritar produtos na fritadeira, não encha todo o cesto, pois isso reduz a temperatura da gordura, principalmente se os produtos forem do freezer. Assim, os produtos começam a absorver a gordura em vez de fritar nela por igual. Quando você frita produtos congelados, devido à rápida evaporação da água neles, a gordura de repente começa a ferver.
Que Frigideira Escolher Para Katmi E Panquecas
Para que as panquecas e os katmi fiquem perfeitos, é muito importante em qual assadeira são fritos. Acredita-se que os mais deliciosos katmi e panquecas podem ser feitos se uma frigideira de ferro fundido for usada. As panelas de ferro fundido eram reverenciadas por nossas avós, que mais de uma vez provaram ser mestras de deliciosos katmi e panquecas.
As Regras De Ouro Ao Fritar Em Uma Frigideira
1. É importante que a fritadeira em que começaremos a fritar esteja bem conservada; 2. O óleo deve ser de boa qualidade; 3. É importante controlar a temperatura antes de iniciar a fritura. Recomenda-se que esteja entre 160 e 180 graus;
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