2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Não há absolutamente nada complicado na preparação de bebidas de frutas e vegetais caseiras, especialmente na preparação de bebidas de frutas cruas. Leva literalmente alguns minutos, desde que você tenha o equipamento e as matérias-primas necessárias. No entanto, aqui também algumas regras devem ser seguidas, as quais apresentaremos a você:
- Ao preparar qualquer bebida de frutas e vegetais, escolha sempre produtos frescos. Eles devem ser sazonais e maduros, mas não maduros demais;
- São lavados todos os produtos que pretende utilizar para preparar a sua bebida preferida, quer depois retire a casca ou não. A lavagem é feita em água corrente, sem molhar. Também é uma regra importante lavar inteiros, com a casca, sem cortes e sem retirar as alças;
- Após lavá-los bem, certifique-se de que não possuem peças danificadas que precisem ser removidas;
- Os produtos são cortados imediatamente antes do uso. Quando entram em contato com o ar, grande parte de nossas vitaminas tão necessárias e valiosas para nossa saúde começa a se perder;
- É bom tirar os aparelhos que vai usar para fazer as bebidas antes de lavar as frutas ou verduras, para ter certeza de que o preparo das bebidas será muito rápido;
- Uma regra importante é remover os talos e caroços de frutas e vegetais, e em alguns produtos, como cenoura e pepino, as bordas são removidas;
- Se você não usa produtos suculentos e precisa adicionar água à bebida preparada, use sempre apenas água limpa. Se tiver alto teor de cal, é bom ferver por cerca de 20 minutos e depois filtrar. Para isso, você também pode usar jarros especialmente adaptados para filtrar água;
- Se você duvida da qualidade da água potável, mas não tem tempo para fervê-la, também pode usar água mineral, mas deve ser de baixa mineralização e não ter aroma;
- É importante que as bebidas de frutas e vegetais preparadas sejam consumidas imediatamente, pois começam a perder algumas de suas vitaminas.
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Regras Básicas Para A Preparação De Legumes
As leguminosas são uma fonte inestimável de nutrientes e são verdadeiramente indispensáveis de muitas maneiras, se quisermos comer racionalmente. Muito se tem falado sobre seus benefícios, mas se queremos extrair todas as suas valiosas qualidades, é bom aprender algumas regras básicas em sua preparação.
Sucos De Frutas E Vegetais - Doses, Composição E Benefícios
A maioria das pessoas pensa que os sucos naturais caseiros são úteis em todas as quantidades ou, pelo menos, inofensivos. Mas isso é um mito. O mesmo suco pode ajudar em alguns casos, mas em outros pode ser prejudicial. É por isso que devemos ter cuidado.
Quão Naturais São Os Sucos Naturais?
Certamente você já ouviu os anúncios de vários fabricantes que afirmam que um copo de suco natural por dia é igual a uma porção de frutas ou vegetais frescos. É claro que não há verdade nisso. O famoso suco de fruta natural em caixa de papelão não tem nada a ver com bebida natural, mostram os testes, mas também com a descoberta da tecnologia de produção.
O Que Podemos Curar Comendo Frutas E Vegetais Crus?
O consumo de frutas e vegetais crus como tratamento dosado dá resultados inesperadamente bons em várias doenças. A duração do regime de alimentos crus é decidida individualmente em consulta com nutricionistas. Nos alimentos crus, os alimentos são consumidos em sua forma natural, sem nenhum processamento culinário.
Pelos Benefícios Dos Sucos De Frutas E Vegetais
O suco de melão tem o maior benefício se espremido da fruta em setembro. O suco é bom para o sistema nervoso, tem efeito diurético e leve laxante. O suco de melão ajuda com aterosclerose, doenças renais e da bexiga, funciona bem para constipação e hemorróidas.