2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A jornada através Cozinha asiática pode causar tontura e êxtase total. Receitas asiáticas estão intimamente ligados aos costumes culturais existentes em cada país deste continente, com a variedade de especiarias exóticas, combinações de sabores inusitadas e aromas deslumbrantes.
De grande importância aqui é a tradição de muitas religiões na Ásia, segundo as quais o alimento não é apenas para o corpo, mas também para a alma. A delícia desta cozinha reside no facto de ter "descido" das mesas das grandes dinastias.
comida asiática na verdade, é muito mais abrangente do que a comida chinesa. As baías de pakora vegetais indianas, muito populares na terra de iguarias, aperitivos e especiarias, certamente se tornarão as favoritas de muitos fãs da culinária asiática. Você também pode desfrutar de muitas das belas receitas japonesas que mais parecem arte do que um prato.
Os tailandeses, por exemplo, comem peixinhos marinados com olhos enormes, de aroma extremamente desagradável. Como acredita-se que este prato estranho promova a potência masculina, o povo da Tailândia não se priva nem por um dia do prato perfumado. Pelo mesmo motivo, os chineses bebem regularmente sangue de frango recém-cortado.
Nas Filipinas, eles encontraram uma maneira de dar um charme especial aos ovos de pato. Para isso, permite-se que o embrião se desenvolva quase completamente, até a formação de um bico, penas e tudo mais. Em seguida, o ovo ainda não chocado é fervido em água com sal e depois comido, decorado com sal e vinagre.
Um elemento importante do rótulo da mesa asiática é a técnica de coceira. Na China, deve ser feito com vigor e bom gosto. No Japão, com os típicos palitos de bambu, é preciso pegar uma porção de uma massa longa e saborear com um som delicado.
Recomendado:
O Que Você Sabe Sobre A Culinária Cubana?
A culinária cubana é uma combinação mágica de influências espanholas, africanas, indianas e pouco asiáticas. Aliás, esses são os principais ingredientes da nação cubana. Os conquistadores espanhóis e os africanos, trazidos como escravos de quem se originaram os crioulos, isto é, os cubanos de hoje, também exercem uma influência especial.
O Que Você Sabe Sobre Culinária Japonesa?
Os japoneses são os maiores consumidores mundiais de peixes e frutos do mar, além de seus maiores importadores. Ao mesmo tempo, as iguarias de marisco ocupam o segundo lugar na cozinha nacional, precedidas dos pratos preparados com arroz. Os japoneses são muito diferentes de outras nações na maneira como preparam os peixes que comem.
O Que Você Sabe Sobre A Culinária Suíça?
A Suíça é conhecida como o país de maior padrão. Um modo perfeito de vida cotidiana, organizado da maneira mais simples - isso se aplica a estruturas políticas e econômicas e a coisas comuns como comida. A culinária suíça é fortemente influenciada pelas tradições culinárias francesas, alemãs e italianas, mas também tem seus próprios pratos e receitas exclusivas.
O Que Você Sabe Sobre Culinária Mexicana?
Cozinha mexicana é o nome comum da culinária nacional do México, ela própria uma síntese das tradições culinárias asteca e espanhola. Elementos espanhóis começaram a penetrar com a conquista do império asteca no final do século XVI. A culinária mexicana é famosa por sua variedade de sabores, decoração colorida de pratos e muitos temperos.
O Que Você Sabe Sobre A Culinária Escocesa?
Como muitas outras culinárias, a culinária escocesa também é influenciada pelas tradições culinárias de outros países. Os vikings trouxeram pratos com sabor de curry e a defumação de certos alimentos. Com os franceses, os escoceses aprenderam a fazer sopas de creme, bem como a incluir o vinho nas receitas de pratos de caça.
