2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Pedaços à milanesa podem ser feitos não só de carne e peixe, mas também de frutas e vegetais. As mordidas de maçã à milanesa são muito saborosas, são a sobremesa ideal para crianças e adultos.
Descasque quatro maçãs, remova o caroço, corte em círculos de um centímetro de espessura ou em quartos, que você corta em fatias finas não mais grossas do que um centímetro.
Deixe por meia hora em uma mistura de cinquenta mililitros de conhaque ou rum e 20 gramas de açúcar. Em seguida, mergulhe as fatias em um pão ralado de 150 gramas de farinha, 1 ovo, uma pitada de sal, 150 ml de cerveja, 1 colher de sopa de óleo. Frite por cinco minutos em gordura bem quente.
Escorra as fatias de maçã no papel, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva quente.
Os círculos de cebola ficam deliciosos. Corte algumas cebolas em círculos finos. Enrole-os na farinha com uma pitada de sal e uma pitada de pimenta branca e frite por cerca de quatro minutos.
A sobremesa deliciosa é cerejas empanadas. São necessários 500 gramas de cerejas grandes. As pedras são retiradas, os frutos empilhados em finos espetos de madeira.
Mergulhe em uma mistura de 100 gramas de farinha, 1 gema de ovo, uma pitada de sal, 150 ml de leite, 1 colher de chá de óleo. Frite por cerca de cinco minutos, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva quente.
Pedaços de banana à milanesa também são uma sobremesa perfeita. Você precisa de quatro bananas maduras, 4 colheres de sopa de suco de limão, 1 ovo, 100 gramas de açúcar, 125 gramas de farinha, meio copo de cerveja. Além disso - 4 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de chá de canela.
Descasque uma banana, rale e polvilhe com suco de limão. Bata o ovo com o açúcar e, adicionando a farinha e a cerveja em pequenas porções, bata até formar uma espuma. A mistura permanece por dez minutos. Mergulhe cada pedaço de banana na farinha de rosca e frite na gordura quente.
Retire da gordura, escorra sobre papel e ao mesmo tempo misture o açúcar e a canela. Polvilhe as rodelas de banana com esta mistura. Pode ser servido com natas batidas.
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