2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Desde que a gordura foi demonizada, as pessoas começaram a comer mais açúcar, carboidratos refinados e alimentos processados. Como resultado, o mundo inteiro ficou mais doente.
No entanto, os tempos estão mudando. Estudos mostram que as gorduras, incluindo as saturadas, não são o diabo que fingem ser. Todos os tipos de alimentos saudáveis que contêm gordura estão de volta à cena.
Na galeria acima, você pode ver 10 alimentos ricos em gordura que são na verdade incrivelmente saudáveis e nutritivos.
4 ovos
Os ovos são considerados prejudiciais à saúde porque as gemas são ricas em colesterol e gordura. Na verdade, um ovo contém 212 mg de colesterol, o que corresponde a 71% da ingestão diária recomendada. Além disso, 62% das calorias dos ovos são provenientes da gordura. Mas novos estudos mostram que o colesterol nos ovos não afeta o colesterol no sangue, pelo menos não na maioria das pessoas. Os ovos são ricos em vitaminas e minerais. Eles contêm pouco de quase todos os nutrientes de que precisamos.
5. Peixe oleoso
Um dos poucos produtos de origem animal em que a maioria das pessoas concorda em ser saudável são os peixes gordurosos. Isso inclui peixes como salmão, truta, cavala, sardinha e arenque. Esses peixes são ricos em ácidos graxos ômega-3, proteínas de alta qualidade e todos os tipos de nutrientes importantes.
Estudos mostram que as pessoas que comem peixe são muito mais saudáveis, com menor risco de doenças cardíacas, depressão, demência e muitas outras doenças. Se você não pode comer peixe, pode ser útil tomar um suplemento de óleo de peixe. O óleo de bacalhau é da mais alta qualidade, contém todos os ácidos graxos ômega-3, bem como uma abundância de vitamina D.
10. Iogurte integral
O verdadeiro iogurte integral é incrivelmente saudável. Possui todos os nutrientes importantes, como outros produtos lácteos com alto teor de gordura. Mas também é carregado com bactérias probióticas, que podem ter um forte efeito na sua saúde. Estudos mostram que o iogurte pode levar a melhorias significativas no sistema digestivo e pode até ajudar a combater doenças cardíacas e obesidade.
Apenas leia o rótulo e certifique-se de escolher um verdadeiro iogurte gordo. Infelizmente, grande parte do iogurte que está nas prateleiras das lojas tem baixo teor de gordura e, em vez disso, é carregado com açúcar adicionado.
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