2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Já não se discute o fato de que o consumo regular de maçãs previne a obesidade. Cientistas japoneses provaram que, ao comer três maçãs por dia antes das refeições principais, o teor de gordura no sangue é reduzido em pelo menos 20%.
Cientistas japoneses publicaram seus resultados de testes clínicos. Durante as observações, um grupo de pessoas recebeu 600 miligramas de polifenol de maçã antes de uma refeição, o que está contido em uma média de três maçãs.
Essa é uma substância que faz parte da fruta. O polifenol ajuda a quebrar as gorduras.
Após as refeições, os pesquisadores analisaram o sangue das pessoas. Os resultados mostraram que os níveis de gordura no sangue dos voluntários eram em média cerca de 20% mais baixos do que aqueles que não receberam nenhum suplemento antes do almoço.
Cientistas japoneses explicam que o efeito dos polifenóis da maçã é indiscutível. Mas para ter um efeito sobre o sobrepeso, você ainda deve limitar sua dieta e não exagerar.
Algum tempo atrás, cientistas britânicos apoiaram a teoria de que as maçãs estão associadas ao excesso de peso. Se comermos uma maçã antes de comer, ficaremos satisfeitos com menos comida.
Na Universidade de Cambridge, 60 pessoas foram divididas em dois grupos. O primeiro recebeu uma maçã antes de comer. E no segundo - suco de maçã tanto quanto uma maçã.
Em seguida, serviram comida para os dois grupos. Depois de três semanas, descobriu-se que as pessoas do primeiro grupo consumiam menos comida do que os membros do segundo. Ou seja, a maçã saciou parcialmente a voz.
Segundo os cientistas, o mesmo efeito é obtido com outra fruta, mas o mais eficaz é a maçã.
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