2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Loganberry é uma fruta obtida do cruzamento entre framboesas e amoras. A planta e a fruta parecem mais amoras do que framboesas. Suas flores são cor de vinho e o próprio fruto é facilmente separado do caule, como nas amoras-pretas. Tem gosto de framboesa, mas é mais suculento e com notas mais distintas.
Curiosamente, a criação de Loganbury surgiu por acaso em 1883. O primeiro cruzamento foi feito pelo advogado e horticultor americano James Logan, que também deu o nome da nova fábrica.
As Loganberries podem ser consumidas frescas, sem tratamento especial, ou usadas para sucos ou geléias, tortas, bolos charlotte, xaropes de frutas ou vinhos. No Reino Unido, por exemplo, amora fresca ou enlatada é frequentemente adicionada aos tradicionais bolos de xerez britânicos com creme e frutas, e seu suco (ou xarope) ao vinho xerez.
As frutas pequenas são ideais para saladas de frutas frescas no verão.
As bebidas com sabor de Loganbury são muito populares no oeste de Nova York. Isso também se aplica a partes de Ontário. Uma bebida relaxante semelhante ao ponche de frutas é muito popular e pode ser facilmente encontrada nas lojas locais.
A fruta é cultivada em grandes quantidades principalmente nos Estados Unidos, principalmente em Oregon e Washington. A planta também é cultivada na Inglaterra e na Tasmânia. Também é chamado de logan para abreviar.
As frutas são muito boas para a saúde por causa de seu alto teor de vitaminas C, A e E. Loganbury é uma boa fonte de flavonóides e ácidos graxos essenciais.
A planta pode ser facilmente cultivada no quintal, é adequada para plantar perto de muros e cercas. Frutifica em maio, junho e julho.
Um arbusto loganberry atinge uma altura de cerca de 2 metros e pode dar frutos por 15 anos. Eles gostam de lugares ensolarados e solos bem drenados.
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7 Maneiras De Manter O Aroma De Framboesa Para O Inverno
Então, hoje vamos preservar framboesas de várias formas para preservar o seu aroma incrível para o inverno. Nos bolos de framboesa, a acidez da framboesa é quase totalmente preservada, e o sabor e o aroma não são comuns, mas a cor roxa é tão agradável quanto a própria palavra framboesa.
O Festival Da Framboesa é Realizado Em Loznitsa
Na época da framboesa não podemos perder os muitos benefícios que estes pequenos frutos trazem. Além de comer, podem ser usados para chás e decocções. As framboesas têm propriedades antioxidantes poderosas. Além de seus frutos, suas folhas também são aproveitáveis.
O Poder Milagroso Das Folhas De Framboesa
A maioria das pessoas, ao falar sobre as propriedades benéficas das framboesas, inclui apenas o efeito benéfico dos frutos desta planta. No entanto, as folhas de framboesa não têm propriedades menos úteis se você souber como usá-las. Voltando à medicina popular, deve-se dizer que as folhas de framboesa estão entre as ervas mais populares e difundidas.
Os Benefícios Do Suco De Framboesa
As framboesas são muito baixas em calorias, por isso você pode consumi-las sem restrições de quantidade. O açúcar é facilmente digerível - as framboesas contêm frutose e glicose. O suco de framboesa, assim como a framboesa, é rico em ácidos orgânicos, pectina, celulose, vitamina C, vitaminas A, B2, PP, além do beta-sitosterol - substância com propriedades antiescleróticas.
