2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O sabor do babek caseiro é bem específico, não pode ser comparado ao sabor do babek, que está à venda nas lojas. Todos podem fazer isso sozinhos bebê caseiro, mas é preciso saber que o bebê se levanta em cerca de 3 meses.
Só então pode ser servido à mesa. Depois de pronto, o bebê pode ser armazenado por não mais de meio ano, se nenhum conservante adicional for adicionado.
O bebê é feito com recheio de barriga de porco com recheio de carne picada e temperos diversos. A barriga deve ser bem limpa antes do enchimento. Mesmo que esteja limpo, deixe-o de molho em água por algumas horas e depois lave bem. Depois de preenchida com o recheio, a barriga é costurada ou amarrada firmemente em uma das pontas.
Uma das receitas para bebê caseiro tem sementes de tomilho e erva-doce.
Produtos necessarios: 4 quilos de carne de porco sem muita gordura, 6 colheres de sopa de sal, 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de sopa de pimenta preta moída, 1 colher de sopa de sementes de erva-doce, 1 colher de sopa de tomilho seco e esmagado, 1 colher de sopa de pimenta vermelha, 3 cravos de alho, barriga de porco.
A carne é cortada em pequenos pedaços, salgada e polvilhada com açúcar. É deixado em uma peneira porque o suco é drenado. A carne deve ser deixada por 48 horas em local fresco.
Em seguida, adicione a pimenta do reino, sementes de erva-doce esmagadas, tomilho, pimenta vermelha e dentes de alho picados finamente. Encha a barriga de porco limpa com este recheio e amarre-a numa das pontas. Aperte com o peso e deixe 5 dias no frio. Em seguida, é pendurado para secar e após 3 meses pode ser consumido.
É muito gostoso babek com cebolinha.
Produtos necessarios: 2 quilos de carne de porco, a parte mais fina, 3 colheres de sopa de sal, 1 colher de chá de pimenta preta moída, 3 cachos de cebolinha, barriga de porco.
A carne é cortada em pequenos pedaços e polvilhada com sal. Deixe em uma peneira por 36 horas no frio. Adicione a cebolinha verde picada e a pimenta-do-reino. Misture tudo muito bem e encha a barriga com esse recheio. A barriga é amarrada ou costurada e o bebê é deixado para secar em local fresco e ventilado. Após 3 meses está pronto para consumo.
Recomendado:
Fazendo Patê Caseiro - Fácil, Saboroso E Econômico
Patês de passarinho caseiros , carne, peixe ou vegetais são uma ótima idéia para o café da manhã, almoço ou uma refeição festiva. Você pode tornar o aperitivo caseiro mais saboroso adicionando uma variedade de especiarias a gosto, cenouras, cebolas, ervas, ovos cozidos, natas, caldo de carne.
Livro De Culinária: Fazendo Geleia Caseira
A geléia é fervida a partir de frutas diversas, que devem estar perfeitamente frescas, saudáveis e bem maduras. Cada fruta, de acordo com sua natureza, requer processamento adequado. Por exemplo, no caso de morangos e framboesas, é necessário limpar as folhas do cálice com os talos e lavar levemente os frutos;
O McDonald's Está Fazendo Grandes Mudanças No Cardápio Infantil
O gigante da área de fast food previu uma grande mudança McDonald's em relação ao menu infantil. A rede tentará deixar os produtos infantis mais saudáveis. A mudança será global, começando pelos Estados Unidos. O objetivo é reduzir calorias, sódio, gordura saturada e açúcar no Happy Meal.
Fazendo Geléia Com Marmelo
Os marmelos aromáticos costumam ser esquecidos, mas com eles você pode fazer deliciosas geléias ou geléias. Tempere com o iogurte doce acabado, faça uns bolos ou apenas espalhe sobre uma rodela ou panqueca. Oferecemos-lhe duas receitas - uma para compota de marmelo e outra para geleia, para a qual só necessitará de sumo de fruta.
Fazendo Purê De Bebê Caseiro
Dada a qualidade dos alimentos oferecidos no mercado para adultos, podemos imaginar o quão boa é a comida para bebês. E não há comida melhor para o seu bebê do que a caseira e feita com muito amor. Quando você decidir fazer purês caseiros para seu bebê, lembre-se de que é bom introduzir novas frutas e vegetais na dieta do bebê, 2 a 3 vezes por mês.
