Quando A Cúrcuma Pode Ser Prejudicial Em Vez De Benéfica

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Blogueiros e especialistas em culinária asiática e especialmente indiana recomendam ativamente cúrcuma como meio de melhorar a saúde e a aparência. Mas esta especiaria amarela pode ser prejudicial, se também estiver a fazer tratamento tradicional.

A cúrcuma é preparada a partir da raiz da planta Curcuma longa. Depois de remover a casca dura da raiz, o recheio é moído em um pó amarelo-laranja com um sabor ligeiramente forte e quente e um aroma que lembra laranja e gengibre. A composição biológica da cúrcuma inclui ferro, vitaminas B, magnésio, cálcio.

A cúrcuma é usada na Índia como parte do tempero ao curry e na Ayurveda - como um dos medicamentos. É usado não apenas na medicina alternativa, mas também na indústria farmacêutica. Além disso, a raiz é quase insubstituível como corante, em cosmetologia e nos alimentos. A substância ativa curcumina, dá ao pó uma cor brilhante.

A curcumina é um poderoso antioxidante, colerético e agente de cura. É capaz de inibir o crescimento de bactérias nocivas, aumentar a resistência do organismo nos dias de infecção, durante a quimioterapia. Além disso, a curcumina pode ativar a flora intestinal, melhorar a digestão, reduzir o colesterol e o apetite por doces.

Alguns médicos, especialmente na Ásia, usam a curcumina para tratar a colite ulcerosa, problemas na cavidade oral, para aliviar a inflamação ginecológica, para reduzir a dor nas articulações na artrite.

Estudos demonstraram o efeito da curcumina no estômago. Com o uso diário de 2-3 g por dois meses em 75% dos pacientes há cura da úlcera gástrica.

Mas uma especiaria tão inofensiva e útil tem sua desvantagem! É prejudicialse estiver em tratamento para obstrução biliar.

Cúrcuma é um excelente colagogo, mas se você começar a usá-lo durante as exacerbações, certamente obterá um resultado negativo. Os sinais dos efeitos prejudiciais da curcumina podem incluir náuseas e diarreia.

Não é contra-indicado durante a gravidez, mas definitivamente deve consultar o seu médico. A curcumina pode aumentar a atividade uterina durante o primeiro trimestre da gravidez.

Quando você toma medicamentos derivados do açafrão-da-índia, na forma de suplementos alimentares ou especiarias, seu efeito é significativamente aumentado. Está provado que quando a pimenta preta é adicionada ao açafrão, sua digestibilidade e efeito aumentam em 2.000%.

O efeito dos medicamentos para diabetes que reduzem o açúcar no sangue já foi estabelecido. Isso pode causar tonturas, desmaios e coma em pessoas com diabetes.

Além disso, a cúrcuma dilui o sangue. Portanto, não é compatível com os anticoagulantes, que são prescritos, por exemplo, para varizes ou infarto. Na verdade, essa combinação aumenta o efeito dos medicamentos e aumenta o risco de sangramento. Se você estiver tomando anticoagulantes, como aspirina, clopidogrel ou varfarina, preste atenção na comida e nos cosméticos com cuidado - não deve haver cúrcuma.

Se você usa medicamentos para reduzir a acidez do estômago - famotidina, omeprazol, ranitidina, zantac e cimetidina, a combinação com açafrão pode causar inchaço, náusea e dor de estômago.

Como curcumina reduz o desejo por doces, no tratamento do diabetes tipo 2 pode causar um risco de baixa de açúcar no sangue. Isso, por sua vez, causa uma série de efeitos colaterais, como visão turva, aumento da sudorese, diminuição da atenção e da memória - a maioria das funções cognitivas do cérebro.