2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Uma empresa japonesa lançou bananas, cuja casca pode ser comida, pois é mais macia do que a das frutas exóticas comuns. As bananas se chamam Monge e sua patente é propriedade da D&T Farm.
Traduzido do japonês, Monge significa incrível, e os cientistas que criaram essa espécie dizem que a palavra descreve com precisão seu trabalho. Monge é fruto de uma empresa de investigação especializada na produção de produtos agrícolas.
O método foi desenvolvido com o plantio de uma bananeira a uma temperatura inicial de 60 graus Celsius. Em seguida, a raiz é enxertada em solo ainda mais quente, escreve o Metro britânico.
A mudança brusca de temperatura transforma a casca da banana, ela fica muito fina e pode ser consumida. A finura da casca assemelha-se a uma folha de alface, o que a torna fácil de comer.
Especialistas acrescentam que a casca de banana contém maiores quantidades de vitamina B6 e magnésio, por isso seu consumo seria muito benéfico para a saúde.
Bananas do tipo Monge são mais doces do que bananas comuns, mas também mais caras - uma delas custa 4 libras esterlinas.
No momento, essa fruta exótica pode ser comprada apenas em Okayama, oeste do Japão, e sua quantidade é limitada - não mais do que 10 peças são oferecidas por semana.
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