2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Muitas vezes acontece que quando convidamos pessoas ou apenas queremos preparar o jantar para a nossa família, pensamos apenas no prato principal e esquecemos que é bom servir um enfeite.
Em muitos casos, as saladas frescas podem nos poupar isso, mas nem sempre temos vegetais frescos, especialmente se não for a estação deles. Esta é a razão pela qual oferecemos a você aqui ideias para um acompanhamento fácil para o jantar, seja oficial ou não.
É arroz grande guarnição para quase todos os pratos, e isso acontece muito rapidamente. Para fugir dos estereótipos, no entanto, você pode estocar arroz vermelho ou preto, lembrando que o arroz costuma ser ensopado antes de ser cozido.
Se você não conseguiu encontrar tipos mais exóticos de arroz, pode simplesmente transformar o arroz branco tradicional em amarelo adicionando especiarias amarelas - açafrão, curry, açafrão, etc.
Batatas cozidas com adição de manteiga, endro e alho são um verdadeiro clássico e além dos pratos de carne vão muito bem com peixes. Ao contrário das batatas fritas, assim como das que se cozinham no forno, são muito rápidas e, para não estalar, não é necessário cortá-las muito finamente. Isso definitivamente tornará sua tarefa mais fácil.
Legumes cozidos com manteiga são também um clássico que pode transformar num acompanhamento extremamente fácil, adequado tanto para pratos de carne como para pratos magros.
Pode parecer estranho, mas macarrão (excluindo espaguete e outros tipos de macarrão mais longos) também pode ser um acompanhamento, não um prato principal. Fusilli colorido ou massa temperada apenas com azeite e ervas aromáticas seriam mais incomuns, mas também muito escolha fácil para enfeite.
Embora nosso tópico seja sobre enfeite fácil para o jantar, aqui nos permitiremos dar-lhe algumas ideias para enfeites, que não são tão fáceis, mas são preparadas desde o dia anterior. Ou seja, você economizaria tempo justamente quando mais precisa.
Um exemplo típico são os guarnições frias, que quanto mais tempo ficam, mais saborosas ficam. Você pode fazer com essas bolas, que são feitas de queijo amarelo ou queijo e no meio das quais é colocada uma azeitona, picles ou noz. Como o óleo é inevitavelmente adicionado a eles para que fiquem juntos, eles certamente precisam ser preparados o mais cedo possível para que endureçam.
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