2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os amantes do café são tão numerosos quanto os da cerveja. No entanto, a escolha de qual bebida tornar-se fã tem impacto não só no humor, mas também em parte do nosso DNA, responsável pelo processo de envelhecimento e pelo aparecimento do câncer.
Pesquisadores da Universidade de Tel Aviv realizaram um estudo que descobriu que, embora o café possa encurtar a vida, a cerveja, por outro lado, pode prolongá-la.
A cafeína encurta os telômeros e o álcool os alonga. Os telômeros são as regiões finais dos cromossomos e são importantes para a estabilidade genética de uma célula. Eles agem como um relógio de DNA que registra sua idade.
Quando, por algum motivo, os telômeros encurtam e se tornam muito curtos, a célula para de se dividir e morre. Esse encurtamento das terminações cromossômicas é um sinal de envelhecimento acelerado e está associado a uma série de doenças.
Estudos anteriores mostraram uma relação entre expectativa de vida e telômeros. Quanto mais tempo eles são, mais longa é a vida de um indivíduo.
Na condução do presente estudo, os pesquisadores também examinaram a influência de vários estressores ambientais nas leveduras, que compartilham semelhanças genéticas importantes com os humanos. Suas células foram colocadas em condições nas quais radicais livres prejudiciais foram liberados.
O resultado foi mais do que estranho - a maioria dos fatores de estresse, incluindo temperatura, mudanças na acidez e várias drogas e produtos químicos, não têm efeito no comprimento dos telômeros.
No entanto, quando um experimento com cafeína foi realizado, os telômeros de levedura foram destruídos. Por outro lado, quando exposto a uma solução de etanol, isso levou ao alongamento das extremidades do cromossomo.
O etanol é o ingrediente mais comum nas bebidas alcoólicas. Neste caso, estamos falando de cerveja, porque nela o seu conteúdo é mínimo. Os benefícios que o corpo obtém são de pequenas quantidades, pois o excesso de álcool também traz consequências negativas para o corpo humano. Isso inclui desidratação, envenenamento, cirrose e até morte.
Recomendado:
Picante Prolonga A Vida
O consumo de alimentos picantes tem muitos benefícios. Um novo estudo identificou outro deles. Acontece que a comida picante prolonga a vida. Um novo estudo mostra que os fãs de gostosura têm 14% menos risco de doenças respiratórias, problemas cardiovasculares e câncer.
O Que Contém A Cerveja Nativa E Como Reconhecer Cerveja De Qualidade
Embora a Bulgária não seja o país líder em consumo de cerveja no mundo, quando chega o calor do verão, não há bebida mais popular em nosso país. Porém, o que contém a cerveja nativa e como distinguir a qualidade da de baixa qualidade, revela a seção Leia o rótulo da bTV.
Cientistas: Proteína Vegetal Prolonga A Vida
Comer tofu em vez de ovos no café da manhã ou feijão em vez de carne picada na lata de chili te ajudar a viver mais , afirma um novo estudo. Sua ingestão diária de proteínas de plantas em vez de animais reduz o risco de morte prematura, descobriram os pesquisadores.
Consumir Tanta Cerveja Por Dia Prolonga A Vida
É uma das bebidas mais populares do mundo Cerveja . E como se costuma dizer - o veneno está na dose. Muitos acreditam que o consumo de álcool encurta a vida. Outros afirmam que um copo de álcool de jejum protege contra doenças. É por isso que cientistas de todo o mundo estão tentando descobrir qual é a verdade.
A Maneira Ocidental De Comer Encurta Nossas Vidas
A maneira ocidental moderna de comer encurta nossas vidas. Os hábitos tornam nossa vida mais curta do que o normal. Um novo estudo provou o quão nocivos são os alimentos gordurosos, o açúcar e a carne que comemos diariamente. Tudo, claro, depende do seu processamento, mas em geral não são particularmente recomendados se vivermos mais anos.
