2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Nem sempre temos tempo, energia e vontade de ficar horas na cozinha, misturando alguns complicados cardápios festivos. E isso é perfeitamente compreensível. Às vezes, os dias preguiçosos passam com um rápido café da manhã ou deliciosos alaminutes.
Oferecemos uma ideia para uma receita rápida e fácil que pode se tornar seu prato preferido no café da manhã ou no lanche da tarde. Não é um alaminut e requer algum esforço, mas ainda não o levará o dia todo.
Estamos falando da cozinha tradicional russa e da culinária eslava em geral. dumplings, para cuja preparação quase sempre encontramos em casa os produtos necessários, simplesmente porque os compramos sempre. Então, se você está se perguntando o que arrumar rapidamente, uma é uma ideia muito saborosa para você dumplings:
Produtos necessários: 350 g de farinha, 200 g de queijo, 200 g de leite, 3 ovos, 1 colher de sopa. sal, 1 pc. açúcar, 1 - 1 ½ colher de sopa. óleo.
Método de preparação:
Para o seu dumplings deve primeiro bater bem os ovos (2 unid.) e depois adicionar a farinha, o leite, o sal, o açúcar e o óleo. Você obterá uma massa que deve descansar por cerca de uma hora em uma tigela coberta com uma toalha.
Decorrido o tempo, a massa é dividida em duas partes iguais, que se desenrolam para formar crostas. Deixe-os ser mais finos, porque então com algum recipiente, como um copo, você terá que cortar círculos para dumplings.
Depois de cortar os círculos, coloque uma colher da mistura pré-preparada de ovo e queijo em cada um. Dobre cada círculo, colando ambas as pontas com um garfo, outra tigela ou clara de ovo.
É importante que as bordas estejam coladas. Prepare água fervente com sal para colocar os bolinhos. Quando eles surgirem, tire-os e sirva. Você pode enchê-los com manteiga derretida. Sirva com creme ou iogurte.
Esta é a receita original da deliciosa dumplings, mas é claro que você pode experimentar. Você pode enchê-los com chocolate líquido, geléia.
Você tem opções, e este café da manhã fácil ainda será bom. Eles são uma ótima ideia que pode surpreender seus entes queridos enquanto eles ainda estão dormindo. São de preparo rápido, para que você possa servir facilmente iguarias que sua família vai saborear no café da manhã assim que acordar. Como dissemos, para as manhãs preguiçosas que podem ser muito, muito agradáveis!
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Onigiri: Bolinhos De Arroz Japoneses
Vamos começar com a pergunta: O que você comerá no café da manhã? a maioria dos japoneses responderá - arroz. A mesma resposta é para refeições em outras partes do dia. Onigiri (tradução que eu seguro em minhas mãos) são bolinhos de arroz, que são um prato tradicional no Japão.
Molhos Clássicos Para Bolinhos
Bolinhos são um dos pratos russos mais icônicos, lembrando um pouco o tortellini italiano. Mas eles são uma criação puramente russa, provavelmente "nascidos" em algum lugar nas terras distantes e frias da Sibéria. Hoje dificilmente você vai fazer seus próprios bolinhos, pois eles já são vendidos em muitas lojas.
Como Fazer Bolinhos
Bolinhos estão entre as massas favoritas dos russos. Traduzido, o nome da palavra pelmen significa pão, o que se explica pela forma característica dessa massa. Se você quiser fazer seus próprios bolinhos, não se preocupe, pois a única coisa mais complicada é não só dar forma, mas fazer a massa sem usar fermento.
Três Maneiras De Fazer Bolinhos
É difícil imaginar a cozinha russa moderna sem a inclusão de bolinhos. Fazem parte da culinária nacional do país e se popularizaram muito além de suas fronteiras. Especialmente famosos são os chamados bolinhos siberianos, que antes eram preparados com carne de urso.
Como Fazer Bolinhos Magros
Varenki é uma variante dos bolinhos russos e ravióli italiano, que costumam ser preparados nos países do Leste Europeu, especialmente na Ucrânia. São fáceis de preparar e extremamente adequados para qualquer ocasião. Durante a Quaresma, é ideal olhar para as receitas interessantes de bolinhos magros:
