2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Entre os fatos interessantes que conectam a comida e o homem está o tempo durante o qual o corpo absorve diferentes tipos de alimentos.
Por 1-2 horas isso acontece com café, cacau, caldo, fresco e iogurte, ovos cozidos, arroz e peixe cozido. De 2 a 3 horas o corpo absorve ovos cozidos, omeletes, batatas cozidas e pão.
Precisamos de 3 a 4 horas para digerir frango e carne cozidos, bem como pão de centeio, maçãs, cenouras, espinafre, batatas fritas e presunto e peixe assado.
A digestão das leguminosas e da carne assada leva de 4 a 5 horas. Demora 5 a 6 horas para digerir os cogumelos.
Muitas pessoas adoram abacate, mas poucos sabem que é um dos produtos mais facilmente digeríveis. É muito bom para o sangue e previne a anemia.
Se você sofre de pressão alta, coma uma romã regularmente ou beba suco de romã. A romã contém o valioso ácido elágico, que reduz a pressão arterial.
Existem muitos fatos interessantes sobre sorvetes que não são conhecidos do público em geral. Por exemplo, o primeiro sorvete foi criado em 3000 aC na China. Era uma mistura de gelo e leite, complementada com pedaços de sementes de laranja e romã.
Em 380 aC, Hipócrates aconselhou os pacientes a comerem creme congelado, o que melhora a saúde. Na década de 1950, um grupo de cientistas britânicos, incluindo a jovem Margaret Thatcher, inventou uma maneira de fazer o chamado sorvete soft que parecia creme. Após sua carreira como cientista, Margaret Thatcher tornou-se política.
Outro fato interessante sobre o sorvete é que o sorvete com bacon é produzido na Ucrânia desde o início do milênio, que é um produto popular local.
Existem também fatos interessantes sobre nozes. Por exemplo, os pistaches já foram usados para fazer amuletos contra desastres naturais.
Uma propriedade realmente importante da castanha de caju não é muito conhecida - elas aumentam a capacidade reprodutiva dos homens e têm um bom efeito na intoxicação em mulheres grávidas. As propriedades das nozes são semelhantes - o povo do Cáucaso acredita que essas nozes curam a impotência nos homens.
Amêndoas são úteis para pessoas com tendência a doenças cardiovasculares. É recomendado que eles consumam pelo menos 100 gramas de amêndoas por semana.
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