2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Um dos procedimentos mais desagradáveis para os anfitriões é descongelar o refrigerador. É por isso que a maioria dos refrigeradores modernos possui um sistema de degelo.
No entanto, nem sempre é possível excluir o trabalho manual. Recomenda-se limpar a geladeira uma ou duas vezes por ano.
O processo de descongelamento consiste principalmente em remover a cobertura de neve da superfície do evaporador da câmara de ultracongelamento. No passado, havia refrigeradores que precisavam ser virados de cabeça para baixo uma vez por mês para descongelar.
Quanto mais freqüentemente a porta do freezer da geladeira é aberta, quanto mais alta a umidade em sua cozinha, mais rapidamente se formará a cobertura de neve.
Essa cobertura de neve e às vezes de gelo não prejudica o refrigerador em si, mas por ter baixa condutividade térmica, piora o congelamento, interferindo na troca normal de calor entre os produtos e o evaporador.
Existe o risco de danificar as peças do refrigerador ou do evaporador ao tentar remover produtos que estão bloqueados por uma camada de neve ou gelo.
O descongelamento é necessário para as câmaras que não possuem sistema anti-congelamento. Se sua geladeira for assim, remova todos os produtos antes de descongelar.
Produtos que podem estragar rapidamente são colocados em uma caixa ou panela, que são colocados em uma bacia com água fria. Desconecte a geladeira, abra a porta da câmera e deixe-a nesta posição.
Coloque uma toalha grossa no fundo da geladeira para enxugar a água corrente. Para acelerar o processo de descongelação, pode colocar um recipiente cheio de água quente na câmara.
Não tente raspar o gelo com objetos pontiagudos, pois isso danificará o evaporador. Espere o gelo derreter e limpe bem toda a geladeira com um pano seco.
Recomendado:
Como Descongelar Carne
O descongelamento adequado da carne é muito importante. Isso ocorre porque a carne contém muitas substâncias importantes para o corpo que seriam perdidas se não fossem descongeladas adequadamente. Siga uma das regras mais importantes de que uma vez descongelada a carne não deve ser congelada novamente.
Como Descongelar Produtos Diferentes
Há muitas informações detalhadas sobre como congelar produtos de um congelador ou câmara. No entanto, os hospedeiros nunca estão totalmente cientes de um dos últimos estágios do armazenamento de alimentos - seu descongelamento. Existem várias opções para descongelar os produtos, dependendo de seu uso posterior:
Como Congelar E Descongelar Bananas
Todo mundo sabe disso bananas não são um produto particularmente durável. Eles rapidamente ficam castanhos e amolecem, logo se tornando impróprios para consumo. Mas antes que isso aconteça, podemos apenas congelá-los. Assim não teremos de jogar fora os frutos, mas conservar-nos-emos por muito tempo, frescos e perfumados.
Como Descongelar Alimentos No Microondas?
Quando você quer descongelar alimentos rapidamente, o microondas é uma solução, mas não é útil. É importante saber que a maioria das microondas perdem mais de 90% de seus nutrientes durante o descongelamento rápido. Se ainda assim decidir utilizar este método por ser o mais rápido e por não ter tempo, é bom conhecer algumas regras básicas.
Como Descongelar Peixes
Você compra peixe congelado e tudo o que você precisa fazer é descongelar e cozinhar. Qual é a melhor forma de descongelar o peixe? Como descongelar peixes? A principal preocupação no descongelamento de peixes congelados é a segurança.
