Como Descongelar Produtos Diferentes

Vídeo: Como Descongelar Produtos Diferentes

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Vídeo: Costa Sul Pescados- Técnicas corretas para descongelamento do pescado. 2024, Novembro
Como Descongelar Produtos Diferentes
Como Descongelar Produtos Diferentes
Anonim

Há muitas informações detalhadas sobre como congelar produtos de um congelador ou câmara.

No entanto, os hospedeiros nunca estão totalmente cientes de um dos últimos estágios do armazenamento de alimentos - seu descongelamento.

Existem várias opções para descongelar os produtos, dependendo de seu uso posterior:

- à temperatura ambiente;

- Na geladeira;

- em um forno elétrico;

- no microondas.

Aqui estão alguns exemplos do tempo que leva para descongelar.

Um quilo de carne vermelha em temperatura ambiente (20 ° C) é descongelado por 6 a 8 horas. Se decidir descongelar na geladeira, retire o produto no dia anterior, pois precisará de 12-15 horas a uma temperatura de 2 a 8 graus.

Irá demorar entre 25 e 30 minutos no micro-ondas para descongelar um quilo de carne.

Para frango, respectivamente, você precisará de 7 a 10 horas em temperatura ambiente, de 12 a 16 horas na geladeira e de 23 a 25 minutos para descongelar no micro-ondas.

Para o pão, deixe 2 a 3 horas à temperatura ambiente e 10 minutos para o microondas, após o que estará totalmente pronto para o consumo.

Como descongelar produtos diferentes
Como descongelar produtos diferentes

Os bolos são descongelados durante 2 a 3 horas à temperatura ambiente e novamente durante 10 minutos no micro-ondas.

Meio quilo de frutas pequenas como morangos, framboesas, etc. estão prontas para comer após 5 a 8 horas se você for descongelá-las no quarto, 8 a 10 horas se você for mantê-las na geladeira e 6 a 8 minutos se for descongelá-los, coloque no micro-ondas.

Os frutos sem caroço são descongelados por 5 a 10 horas em temperatura ambiente, 15 a 18 horas na geladeira e 8 a 10 minutos no micro-ondas.

Observe que os valores fornecidos são aproximados. O tempo de congelamento depende principalmente do tamanho das embalagens.

Lembre-se que o forno micro-ondas deve estar incluído no programa de "descongelação".

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