2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Todos os amantes da alimentação saudável são tentados pelas saladas verdes frescas, que já estão disponíveis o ano todo nos mercados ou nas bancas dos grandes hipermercados. A questão do que exatamente consumimos permanece em aberto. A histeria sobre o teor de nitrato nos vegetais, que até poucos anos atrapalhava o sono dos hospedeiros, diminuiu.
Mesmo as advertências dos microbiologistas ingleses sobre os riscos do consumo de alface pré-lavada e embalada, que são distribuídas gratuitamente no mercado, não conseguem constranger os fãs de saladas verdes frescas.
Agora existe uma maneira fácil e barata de comer vegetais frescos sem se preocupar com sua saúde. Até as donas de casa que não têm quintal nem grande terraço podem plantar verduras para diversificar o cardápio diário.
Nenhum grande espaço ou equipamento caro é necessário. Bastam alguns quadrados, recipientes de vidro ou plástico, um pouco de água e muita vontade.
Cultivo hidropônico de vegetais em casa tornou-se cada vez mais comum nos últimos anos. Também conhecido como sem solo, porque o solo foi substituído por soluções nutritivas especiais, é uma alternativa barata e ecologicamente correta para comprar e consumir vegetais de origem obscura e qualidade questionável.
Nem todos os vegetais são adequados para cultivo sem solo. Apenas algumas variedades de tomates e pepinos são adequadas para cultivo hidropônico. Por outro lado, com esta tecnologia você poderá degustar alface, couve chinesa, alho-poró, cebolinha e até chicória ou abacaxi durante todo o ano.
A planta hidropônica consiste apenas em um recipiente no qual uma solução aquosa enriquecida com nutrientes e uma substância porosa (por exemplo, isopor) serão despejados para manter a planta acima da água quando necessário.
Como cultivar couve chinesa ou alface em casa por meio da hidroponia
Corte as folhas da couve chinesa ou da alface, perto da espiga. Despeje a água em um recipiente transparente, com no máximo um dedo, alcançando apenas a parte inferior da cabeça de corte. Adicione algumas gotas (4-5) de fertilizante orgânico líquido e coloque-o sob luz solar direta.
Monitore a quantidade de água e ateste se necessário. A cada adição de água, adicione uma ou duas gotas de fertilizante orgânico líquido. Depois de cerca de uma, duas semanas, você notará como as folhas novas crescem das espigas cultivadas dessa maneira.
Como cultivar cebola ou alho-poró por meio da hidroponia
A maneira mais fácil de cultivar cebola ou alho-poró é simplesmente colocar uma raiz de cebola em um copo de água, certificando-se de que a solução nutritiva aquosa cubra no máximo ½ das raízes da planta. Quando você quiser cultivar grandes quantidades dessas verduras, pode recorrer ao auxílio de pedaços de isopor, que você já perfurou e esculpiu.
Pique os talos de cebola ou alho-poró no isopor assim preparado e coloque-os em um recipiente adequado cheio de água enriquecida com nutrientes, certificando-se novamente de que a água não cobre mais da metade das raízes. Coloque ao sol e controle a quantidade de água, adicionando água e fertilizante orgânico líquido se necessário.
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Vamos Manter Os Vegetais Frescos Por Muito Tempo
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O Que é Hidroponia?
Hidroponia é a ciência de cultivar plantas sem solo. Para o seu crescimento, é utilizada uma solução nutritiva de elementos naturais necessários para o crescimento das plantas no solo. A vantagem dessa tecnologia é que as plantas não ficam restritas a ervas daninhas, pragas, solo ou doenças.