2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A quantidade de calorias agora vai ficar estampada nos rótulos das cervejas produzidas em nosso país, anunciou Ivana Radomirova, diretora do Sindicato dos Cervejeiros da Bulgária ao jornal Monitor.
Radomirova ressalta que a mudança não é feita de acordo com uma exigência imposta, mas é totalmente por iniciativa das cervejarias.
Além do rótulo, os fãs de cerveja podem descobrir quantas calorias tem sua marca de bebida favorita nos sites da cervejaria.
Cada vez mais as pessoas em nosso país se interessam pelas calorias em alimentos e bebidas e, segundo os fabricantes, isso é natural, pois nossa alimentação tem impacto direto na saúde.
Uma pesquisa europeia mostra que 72% dos entrevistados querem saber a quantidade de calorias nas bebidas que consomem regularmente. Graças a isso, eles poderão elaborar um programa de alimentação saudável.
Ivana Radomirova acrescenta que depois da água e do chá, a cerveja é a bebida mais consumida.
De acordo com estatísticas oficiais, 100 gramas de cerveja light contém entre 43-45 calorias. A quantidade de calorias na cerveja escura chega a 52 calorias. Destes, os carboidratos não são mais do que 2 gramas.
Não há gordura ou sal no líquido com gás. O mínimo de calorias em cerveja soft - entre 18 e 23 calorias.
Radomirova acrescenta que a cerveja escura, por ser a mais calórica, é recomendada para beber no inverno, pois durante esses meses o corpo precisa de mais energia.
Segundo pesquisas do setor, no ano passado bebemos 73,5 litros de cerveja per capita. Isso nos coloca em 12º lugar em termos de consumo de cerveja na Europa.
No último ano, as vendas de cerveja aumentaram cerca de 2%.
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