O Sal Afeta O Corpo Por 30 Minutos

Vídeo: O Sal Afeta O Corpo Por 30 Minutos

Vídeo: O Sal Afeta O Corpo Por 30 Minutos
Vídeo: 12 Coisas Que Suas Fezes Dizem Sobre Sua Saúde 2024, Novembro
O Sal Afeta O Corpo Por 30 Minutos
O Sal Afeta O Corpo Por 30 Minutos
Anonim

O tempo durante o qual o prato de sabor não saudável afeta o corpo é de 30 minutos. Cientistas da Austrália descobriram que por muitos minutos o cloreto de sódio é absorvido pelo corpo, afeta as artérias e, como resultado, interrompe o suprimento de oxigênio para as células. O sal tem o efeito mais forte no corpo uma hora depois de comer um prato salgado, dizem os pesquisadores.

O estudo foi realizado com base em duas variedades de prato - em um sal não ultrapassava 0,3 gramas, e no outro era de 4 gramas.

Os especialistas recomendam que a quantidade máxima de sal para o dia inteiro não exceda 4 gramas, que é uma colher de sopa nivelada. As crianças devem consumir ainda menos - apenas 2,5 a um máximo de 4 anos, dependendo da idade.

Mesmo que não adicionemos sal às nossas refeições, grande parte da nossa ingestão de cloreto de sódio vem de produtos comprados - prontos ou semiacabados.

Sol
Sol

Cerca de oitenta por cento do sal entra no corpo a partir de alimentos semi-acabados e prontos para comer, e o campeonato infantil de pizza é muito popular.

Pesquisas confiáveis mostram que as pessoas que adicionam menos sal à dieta têm menos probabilidade de sofrer de doenças cardíacas e hipertensão com a idade. O não cumprimento das recomendações de saúde aumenta o risco de ataque cardíaco ou derrame.

Curiosamente, o sal vendido nas lojas não é cloreto de sódio puro, como muitas pessoas pensam. Carbonato de magnésio e pequenas quantidades de iodo são adicionados ao sal.

O sal iodado elimina o perigo de bócio endêmico. Esta doença se deve a uma deficiência nos solos de certas áreas geográficas do elemento necessário para a síntese do hormônio tiroxina pela glândula tireóide.

Recomendado: