2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A inflamação da vesícula biliar também é chamada de colecistite. Pode aparecer de forma súbita e aguda, mas também pode ser crônica com períodos de exacerbação e remissão. No período agudo, quando aparece pela primeira vez, o quadro é caracterizado por dor abdominal súbita, que se intensifica com o movimento.
A colecistite aguda é causada pela retenção de cálculos biliares nas vias biliares para o duodeno. Para manter e prevenir a exacerbação da colecistite crônica, é recomendável seguir uma dieta bem preparada e adequada.
Ao determinar o cardápio para colecistite, lembre-se de que alimentos ricos em gordura, assim como alimentos fritos, devem ser evitados. Eles são a causa raiz da formação de cálculos biliares.
Ao removê-los, você se protege e controla os efeitos colaterais da colecistite. É melhor evitar ou eliminar completamente os alimentos: carne vermelha, nozes, ovos, laticínios, alimentos fritos, sorvete, chocolate, refrigerantes, chá preto, café e repolho.
Para melhorar o estado, é bom incluir no cardápio azeite, óleo vegetal, abacate, fibra, vinagre, mirtilo, etc. Produtos como iogurte, leite desnatado, grãos inteiros, batata, macarrão e arroz têm um efeito benéfico e devem ser aumentados.
A principal prevenção da colecistite crônica é evitar o consumo de álcool. Por outro lado, a exacerbação de dietas drásticas com alto teor de gordura pode levar à sua exacerbação.
Um dos elementos mais importantes que devem ser incluídos na dieta na colecistite crônica são as fibras. Eles ativam o metabolismo intestinal e a digestão. Eles são encontrados em maior quantidade em frutas e vegetais, bem como legumes.
Sua maior parte oriental são os mirtilos. Além disso, eles contêm vitaminas e minerais, por isso são chamados de "óleo para o trato digestivo" na nutrição.
A dieta para colecistite aguda oferece 30 ml de azeite de oliva com o estômago vazio no café da manhã. Isso é apoiado por mais 100 ml de suco de toranja ou limão.
É bom beber 100 ml de suco de beterraba duas vezes ao dia. Desta forma, o corpo é limpo de toxinas e tem a capacidade de ativar o peristaltismo intestinal, bem como processos enzimáticos que auxiliam a digestão.
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