2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os coquetéis são uma mistura de diferentes bebidas. Eles podem ser alcoólicos e não alcoólicos, quentes ou frios. Mel, frutas, gelo ou especiarias podem ser adicionados a eles. Para preparar o nosso cocktail de forma profissional, devemos conhecer e observar rigorosamente as proporções dos produtos. Existem cocktails que ganharam popularidade ao longo dos anos e todos os conhecem muito bem.
Esse coquetel é Mojito. É um cocktail cubano, para a preparação do qual são necessários 5 ingredientes: 60 ml de rum branco, 10 folhas de hortelã, 2 colheres de sopa. açúcar, 60 ml de água gaseificada e 1 limão. Amasse levemente as folhas e misture com rum, água com gás, suco de limão espremido e açúcar. Servido com rodela de limão, para decoração e muito gelo.
Outro coquetel cosmopolita muito popular. Para fazer isso, precisamos de 50 ml de vodka, 15 ml de licor Cointreau, 1 colher de sopa de suco de limão e 10 ml de suco de mirtilo. Bata todos os ingredientes com um shaker. Servido sem gelo.
O coquetel Bloody Mary foi servido pela primeira vez em 1921 em Paris. Para isso, precisamos de 100 ml de suco de tomate, 60 ml de vodka, 2 gotas de molho Tabasco, 4 gotas de molho inglês, um pouco de sal e pimenta. A esses ingredientes é adicionado gelo, batido em uma coqueteleira e coado antes de servir.
Pina Colada é um coquetel ótimo para os amantes das coisas mais doces. Este coquetel foi ouvido pela primeira vez em 1922 e significa "abacaxi coado". Para misturar precisamos de: 90 ml de suco de abacaxi, 30 ml de rum branco e 30 ml de leite de coco. Bata em uma coqueteleira com gelo e sirva guarnecido com cereja ou uma rodela de abacaxi.
Cuba Libre é um coquetel inventado em Havana, Cuba, no início do século XX. Consiste em apenas 50 ml de rum branco misturado com 100 ml de Coca-Cola e o suco de um limão.
Daiquiri é outro coquetel popular com rum branco como ingrediente principal. Para isso, precisamos de 60 ml de cachaça, 2 colheres de chá. suco de limão fresco e 1 colher de chá. açúcar em pó. Bata em uma coqueteleira com bastante gelo picado.
Existem diferentes histórias sobre a criação do coquetel Margarita, mas todas giram em torno da década de 1940. Para prepará-lo, precisamos misturar em uma coqueteleira 75 ml de tequila, 25 ml de triple sec e 50 ml de suco de limão. Depois de bater bem na coqueteleira, coe e despeje em um copo, cuja borda é mergulhada em suco de limão e sal. Sirva com uma rodela de limão.
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